柿子的2种搭配吃法,预防冠心病,保养心血管
秋天来了,到处是红彤彤的。树上的柿子就像是红灯笼一样,很是惹人喜爱。
柿子是小编闺蜜的最爱,闺蜜也送给了小编一大堆。
今天来给大家讲讲柿子是保健功效。
柿子含钾量高,而且富含的维生素P,具有降低毛细血管通透性、防止毛细血管破裂、防止血管硬化等作用,可 改善心血管疾病。柿子叶也有较好的降血压功效,是防治高血压的良药。
柿子还有止血凉血、润肺化痰、生津止渴等功效,新鲜柿子可止血凉血,柿霜可润肺,可用于咽干、口舌生疮等,柿子还可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症状。
柿子由于含有大量可溶性丹宁物质,涩味甚浓,所以一般需要经过人工脱涩后再食用。
此外,柿子不可以与以下两种食物搭配服用:
柿子+海带,导致消化不良。
柿子+螃蟹,同吃容易引起腹泻。
这样吃柿子可以养护心血管
1,柿子牛奶汁:改善心血管功能。
材料:柿子2个,鲜牛奶200克。
做法:柿子洗净,去蒂,连同皮切碎,放入榨汁机中搅拌成糊状,用纱布过滤后,将柿子汁倒入杯中,淋入牛奶,搅拌后即可。
2,柿子饼:有效预防冠心病。
材料:柿子2个,面粉、红豆沙适量。
做法:柿子开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊,把面粉筛入柿子糊中,均匀搅拌后,把柿子面包上保鲜膜,放置15分钟。把面团揉成条,切成小剂子,擀皮,包进红豆沙,捏成馅饼样,放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。