北京医生王安生：和烟酒相比，黄曲霉毒素和黄樟素才是肝病加速器
肝脏沉默不代表不需要呵护
知道吗正常成人肝脏重约1.5kg，大小约为26cm*15cm*6cm。它拥有500种功能，可24h不眠不休进行几百种化学反应，
且只需动用25%的肝功能。
它也有强大的再生能力，即使只保留了1/3的肝脏，依旧可以长回原来大小。但肝脏的强大，并不意味着它一直强大。
若平时不注意对肝的保护，
无意识常做对肝脏有损害的事，
肝脏就会受到持续性伤害，
再加上肝的特殊“体质”是个“沉默器官”，以至于肝病被发现时已经是重症状态了。
今天告知大家2个会加速肝病进程的物质，有心的你看完了本篇文章，一定会有大大的收获的。
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警惕肝病“加速器”——黄曲霉毒素
70岁的患者被送来是腹部卷痛，浑身无力，检查后是肝脏问题，已经出现肝癌。
肝病诱因不难联想到烟酒引起的，毕竟烟酒会导致肝脏的损伤，酒精中乙醛会杀害我们的肝细胞，引起肝功能紊乱使肝脏功能下降，引发一系列疾病。
仔细问询了才得知老大爷已经戒了烟酒，但有经常吃生姜习惯，这次是吃了生姜后出现的状况。
比起烟酒还有对肝脏损害严重的物质——黄曲霉毒素它对肝脏的损害，就比烟酒更大。
老大爷吃的生姜可能是霉变的，吃生姜问题不大，但发霉的生姜就不一样了，很容易导致肝脏受损。
如果有长期吃这种生姜，肝脏也就自然难好。加上一些其他因素的影响，可以说是肝病的“加速器”，还是应该早点避免。
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近日，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件引发关注。10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制酸汤子后，引发食物中毒。
最新出来的官方检测报告称：
在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。推翻了此前酸汤子致使多人中毒的疑似物质黄曲霉素。
黄曲霉毒素虽然不是这场事故致死因素但黄曲霉毒素也是肝病的“加速器”。幸存的李女士99%的肝脏都已经损坏了，可能随时都会有生命危险。
黄曲霉素与我们挨得很近，
许久未擦拭的冰箱里，
久用不换的筷子上，菜板上，洗碗布中，
油壶上都有可能存在黄曲霉素，
别让这些毒素进入到我们的体内，尽量规避。
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警惕肝病“加速器”——黄樟素
瓜子作为最常见的的小零食，尤其是冬季、过年过节，家家户户都吃炒瓜子花生，没有人会想到瓜子居然会是肝脏的“催命符”，也绝对想不到黄樟素对肝脏的损伤。
其实，我们吃的多数瓜子在炒制过程中会用到大量的香料，而在这些香料中就可能会含有大量的黄樟素，会严重损害我们的肝脏，这是要注意的。
黄樟素和黄曲霉毒素一样，都可以号称为肝病的“加速器”，一样是要少吃的。
和烟酒相比，黄曲霉毒素和黄樟素这两种物质，才是离肝病最近的物质，而其在食物上的代表，其实就是发霉的生姜和瓜子。
所要注意的是，黄樟素在霉变的生姜中也存在，而瓜子也可能会发霉。由于藏着这两种物质的器具和食物，经常存在于我们的身边，想要躲开跟我学。
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【保护肝脏，这3招必学，简单易操作】
1、加餐西兰花：蔬菜中含很多膳食纤维和维生素，最具代表性的食物是西蓝花，常吃有利于肝脏养护。
2、喝护肝茶水：不仅可以补充水分，还增加血液循环，减少毒素对肝脏的损害，中医黄芪可以帮助促进蛋白质的合成，修复我们的肝脏。搭配枸杞一起泡水，也是比较好的，有助于保护肝脏。
3、少熬夜：长期熬夜肝脏会支撑不住，身体和肝脏都需要休息，天天熬夜肝脏无法得到充足的休息，时间久了难免会生病。
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注意啦：肝不好会有哪些症状？
【王安生】原三甲医院肝病专家，副主任医师，师承国内著名肝病专家汪承柏教授；毕业于河南中医药大学，从医40余年，运用中医理法方药对内科疑难杂症辩论施治取得显著疗效。多次参加学术交流，发表论文30余篇。擅长治疗消化系统疾病，慢性乙肝，大小三阳，病毒性肝炎、肝硬化、肝腹水、肝癌等。
【代偿能力】由于肝脏有较强的代偿能力，因此早期肝损伤可无明显的症状，或仅有食欲稍差，消化不良，轻度乏力，睡眠稍差。
【无法代偿】肝功能无法代偿时会出现严重的并发症甚至威胁生命，包括脾功能亢进、腹水、癌变、肝性脑病、继发感染，食管、腹壁静脉曲张破裂所致大出血甚至休克等等。毒素进入大脑，导致头晕、智力减退、性格改变，甚至昏迷等等。而想治好晚期的肝硬化，唯一的办法就是肝移植。
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害怕：肝脏出现了问题该怎么治疗呢？
肝脏是人体的重要器官，出现问题可不是小事，在治疗肝病中不仅需要西药精准治疗更需要中医整体治疗，中医治疗肝病尤以中医多靶点中药复方治疗为优。
中医多靶点中药复方治疗优势所如下：
少做伤肝的事，肝脏出现了问题一定重视，肝病不治疗不会自己消失，试想明知肝病在身，不理会它就会继续受到伤害，甚至出现严重的三部曲，是不是吃饭都不香了。
提醒朋友们，在保护肝脏上更要格外小心，做到健康饮食，规律生活，及时治疗。