家禽肝脏生理特点与现场三种难以诊断的肝病!

文 / 畜牧小报
2020-02-18 16:18

家禽的肝脏是在器官中占比较大的一个器官,约占机体的2%左右,位于腹腔的下部,左右两叶,右叶比较大,下有胆囊。鸡的肝脏比较特殊,左右两侧都有胆管,左叶的胆管直接通到十二指肠,右叶的胆管先通到胆囊再到十二指肠。

刚出生的家禽肝脏是土黄色,特别是前七天,好多人把这个问题认为是鸡有问题,但他正常的颜色就是土黄色,因为它吸收了一些大量的卵黄。成年鸡的肝脏一般呈暗红色或棕红色,富有弹性,当然比较肥胖的家禽肝脏含有比较多的脂肪,呈黄褐色或者土黄色,也可以这样讲,现在的鸡和人是一样的,你像40岁之后这个年龄去查体,肝脏没有问题的不多,大多数有不同程度的脂肪肝。现在的鸡大部分营养过剩再加上一些中毒因素,还有一些病源侵害,导致鸡的肝脏病变是非常普遍的。当你解剖鸡时打开腹腔的第一眼看到的就是肝脏,给人的印象非常深刻。家禽肝脏的组织学结构和其他动物也有较大差别,也有肝小叶的结构,但是肝小叶的形象不明显,分界不清晰,另外它的干细胞不是条索状的,而是像腺泡或腺窝一样的结构。


肝脏到底是一个什么样的工厂那?它是机体最重要的一个生化工厂,你说它是内分泌器官可以,因为它分泌胆汁;你说它是免疫器官也可以,大家都知道有一个重要的免疫细胞叫库普弗细胞(Kupffer cell),全身的这种细胞在肝脏中占了绝大多数约为80%,另外家禽在肝脏上有淋巴滤泡,家禽没有淋巴结,所以它是免疫器官;肝脏是许多病原微生物和毒物的靶器官,病变种类多、病变部位重、特征性强、易于观察,是许多疾病的诊断依据,你要是现场诊断疾病就必须依据肝脏病变作为重要的诊断依据。肝病分类,是看你站在那个角度去分析。下边就以肝脏病变为特征的鸡病,重点讲解五个现场经常遇到且不好诊断的3种肝脏病变
1家禽包涵体肝炎由I群腺病毒多种血清型引起肝脏的出血性变质性炎症,主要发生于3~15周龄的鸡,大多数发生于3 ~ 7周龄,肉仔鸡最易感,鸭也可感染发病。主要通过带毒种蛋垂直传播,也可水平传播。突然发病死亡,病程持续7 ~10天后很快停止,死亡率在10%~30%之间。病变特征为肝变性肿大,颜色变淡或呈土黄色,质脆,有点状或斑状出血,镜检肝细胞变性坏死,见核内红染包涵体形成。肝脏变性、出血肝变性肿胀,质脆易碎,表面斑点状出血

肝变性肿胀,色变淡,质脆易碎

肝细胞变性坏死

肝细胞核内红染包涵。

2家禽戊型肝炎—大肝大脾症/病

鸡大肝大脾病是鸡的一种病毒性传染病, 主要由鸡戊型肝炎等病原感染所致,以感染白色产蛋肉用种母鸡为主, 也发生于产棕壳蛋的蛋鸡品种。本病多发生于夏秋季节, 20~58周龄鸡易感, 传播快, 1~2周可传遍全群, 造成产蛋率急剧下降或达不到产蛋高峰, 病程持续数周, 死亡率约1% , 给养殖场造成很大经济损失。典型病例肝脏、脾脏体积极度增大,达正常的几倍。外观呈大理石状。肝脏被膜下有许多小的出血点或坏死灶,脾脏表面或切面有多处苍白色病灶。肝脾显著肿大


3家禽溃疡性肠炎由大肠梭状芽胞杆菌(又称肠梭菌)引起。肝脏出现淡黄色斑纹,甚至形成大的不规则的黄色坏死区或散在的灰色或黄色小坏死灶。肝的病变表现不一, 由轻度淡黄色斑点状坏死到肝边缘较大的不规则坏死区。慢性病例在小肠和盲肠的任何部位都会出现溃疡。肝脏肿胀,有黄白色坏死斑。

坏死性肠炎

肠黏膜大面积严重纤维素性坏死,脱落。这时真对这三种肝病,你不管采取哪种治疗方案,如果其中配合使用胆汁酸都会取得较为理想的效果。

龙昌胆汁酸可通过4步辅助肝脏恢复健康1阻:胆汁酸与内毒素的脂多糖结合,形成不能被肠道粘膜吸收识别的螯合物,从而阻止内毒素进入肠道上皮细胞。
2解:胆汁酸的非极性集团与霉菌毒素结合,促进肠道酶对霉菌毒素的水解,从而使霉菌毒素失去毒性或毒性降低。同时使内毒素在肠道中分解成无毒的片段。

3排:额外添加胆汁酸,可促进肝脏产生大量稀薄胆汁,畅通胆道,防止淤积,携带毒素及代谢废物,排出肠管,与粪便一块排出体外。

4修:胆汁酸不仅可促进脂肪的代谢同时对脂类物质代谢有重要意义,类脂是组成细胞膜的重要物质。尤其对脑、卵、肝。脂溶性物质代谢等。