脂肪肝主要是因为太多的脂肪在肝细胞堆积所引起的，部分人群会选择饿肚子的方式来治疗，这是错误的想法。饥饿时身体为了维持血糖的水平会自动分解脂肪，增高了血液中游离脂肪酸，从而让脂肪酸进入肝脏里面，引起脂肪的堆积。在生活中必须要做好预防工作，控制好病因。

忽略这4点，脂肪肝会自动找上门

1、控制好病因

引起脂肪肝的因素有很多比如大量喝酒、不规律的饮食以及长时间久坐、缺乏运动等。不能喝含有任何酒精的饮料，积极的控制体重，不能让身体过于肥胖，不能吃对肝脏有损伤的药物。若合并病毒性肝炎的话应该积极治疗原发疾病。

2、饮食营养治疗

控制脂肪的摄入，合理的搭配维生素、蛋白质以及矿物质。必须要保证身体中各种氨基酸的平衡，当身体缺乏蛋白质时会诱发脂肪肝，通过高蛋白质饮食能够减少肝脏里面的脂肪，尽量以动物性的蛋白为主，比如奶类瘦肉类鱼类以及家禽肉等，因为肝脏中脂肪的合成是由糖类转化而成的，所以应该控制淀粉类食物以及糖类食物的摄入，采取低糖饮食。脂肪以植物油为主，因为植物油能抑制肝脏中脂肪的合成。避免吃油炸和熏制的食物，减少在外吃饭的次数，多吃绿叶蔬菜和水果。

3、保持适度的运动

科学规律运动是最简单而且经济安全的减肥方式，但是要根据自身体质以及耐力选择合适的运动方式，把握好运动量。推荐选择散步慢跑做体操跳舞或者游泳等，遵循循序渐进的原则，需要长时间坚持下去才能看到效果。运动的时间安排在饭后一个小时左右。肝炎合并脂肪肝、骨质疏松以及心肺功能虚弱的人群需要在医生的指导下慎重选择运动。

4、中医治疗

中医会根据患者的体质以及病情特点来选择合适的中药来帮助脂肪肝的恢复，常见的中药有鸡内金丹参何首乌山楂等。不仅仅能帮助调节血脂，同时改善了肝功能，减轻了炎症对肝脏所带来的损害。

脂肪肝这些食物不能吃，需警惕！

1、酒

酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。

2、含脂肪高的油腻油炸食品

如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验，因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。

3、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、各种药物

受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药)，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而，专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但绝不能擅自加大药量。

5、高蛋白食物

脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。

6、含糖量较高的食物

如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多，会给肝脏代谢造成负担，过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。

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