营养师提醒：得了脂肪肝后，这2种油脂最好都别碰了，会加重病情

据调查上发现，我国人患脂肪肝的概率明显上升。每10个人当中就有2到3个人是脂肪肝患者。有的还到了重度脂肪肝的程度，顾然吃药可以控制病情，但还不能忽视日常生活。

得了脂肪肝后，特别是以下这2种油脂最好都别碰了，会加重病情。

过去人们炒菜做饭都会用到猪油，说到这里，很多人都怀念过去的油渣饼，吃起来香极了。并且，过去发生的心血管疾病概率还没有现在高。

对于脂肪肝的人群，是不是还能降低心血管疾病的发生概率了。其实这是错误的，不能否认的是过去有吃猪油的习惯，但因劳动多、压力小等因素，患病率没有现在的高。

可现在吃大量的猪油，万万不能忽视的就是猪油中的饱和脂肪酸，从营养学上来看，猪油中能够含有40%左右的饱和脂肪。按照中国营养学会的标准，我们一天摄入的热量要占全天热量的10%。

如果你天天用猪油炒菜做饭，再加上猪油的香味，更容易增加人们的饭量，对脂肪肝人群来说，反而会摄入更多的脂肪，让肝脏无法代谢出去，从而加重病情。

所以，日常生活中，还在吃猪油的人希望你赶紧改掉这个不好的习惯。正确用植物油，每天限制在30g以下，少油炸、烧烤等方式，是减轻肝脏压力的好办法。

除了猪油以外，还要跟脂肪肝患者说的一种脂肪就是反式脂肪。大家在超市购买各种小零食的时候，都会看到膨化食品中标有零反式脂肪酸的字样。

大家不要被它给蒙骗了，在美国一种食物中如果反式脂肪酸当你含量在0.5g以内，其外包装上就可以标注零反式脂肪酸。在我国如果每百克食物或者是每百毫升的饮品中，其添加的反式脂肪酸的含量小于等于0.3，也可以标准零反式脂肪酸。

如果脂肪肝患者，大量摄入反式脂肪酸，反倒成了诱发心脑血管疾病的因素，对病情会更加不利。那脂肪肝患者每天摄入反式脂肪酸的标准是什么呢？

在世界卫生组织中提到，为了避免反式脂肪酸对身体健康的伤害，每个人每天都要控制反式脂肪酸在2g以内。因此，大家还需注意身边的零食，尤其是很多人都喜欢吃的“垃圾食品”，都是反式脂肪酸的隐形帮凶，尽量做到一口都不吃。