如何告别脂肪肝?不要贪嘴不要暴饮暴食

文 / 肝病科医生高子敏
2019-03-15 11:17

现在的生活水平不断上升以后,患上脂肪肝的发病率也明显的增加,最多是长时期大量饮酒的人群,通常占了百分之七十以上。一般来说,男性每天饮酒大于40克,女性超过20克,大于5年、8年都会出现酒精性的脂肪肝。还有一些的脂肪肝人群,是肥胖人群平时摄入的热量数量太多,也不喜欢运动锻炼,因此这部分人群是最容易患上脂肪肝疾病的,也是最容易患上其他的病,比如说糖尿病、脂肪性肝炎等等。我们知道脂肪肝是一个患病率很高的疾病,到底什么样的人容易患脂肪肝呢?

脂肪肝跟糖尿病、脂肪性肝炎都有关系,是什么原因引起的呢?

很多原因,不管是喝酒还是病毒感染,还是药物都是影响到肝脏的脂肪代谢,可以通过不同的途径,最后的结果让肝脏脂肪沉积过多,一般人肝脏脂肪是小于3—5%左右,如果脂肪的量大于5%就是脂肪肝了。既然是脂肪代谢障碍,那么少食用脂肪,是不是不容易得脂肪肝呢?如果控制饮食,控制脂肪、热量摄入过多,是可以控制的。除了摄入过多的脂肪可以诱发脂肪肝以外,还有哪些因素可以诱发呢?很多因素都能够诱发脂肪肝出现,像饮酒,不光我们国家,西方国家就更多了,他们因为饮酒量更大,饮酒是最容易引起脂肪肝的诱因,还有药物,尤其是激素类的药物也可以引起脂肪肝,还有糖尿病、病毒的感染,营养过剩,长期的营养不良也会导致脂肪肝。

如何告别脂肪肝?不要贪嘴不要暴饮暴食

如何告别脂肪肝?

要用一个好的心态,良好的生活习惯,要有克制能力,不要贪嘴,不要暴饮暴食。饮食上要控制数量,控制高能量的食物。首先量不能太多,饮食结构也得合理才行,要平衡地饮食、平衡膳食,主要是结构,结构变化主要是什么,一个是甜的东西要少吃,因为甜的东西太多了在身体里会转成脂肪。再一个要多一些纤维素多的、高纤维素的,像粗粮,含纤维素就多,像日常的蔬菜,大白菜、韭菜、芹菜都是高纤维素的都可以吃一点,动物的内脏,脂肪类的东西就要控制。

年轻人,喝一些可乐、雪碧没有障碍,因为按照正常脂肪代谢是没问题的,过多不好。如果已经有脂肪肝了,这些东西就要控制。如果年龄大又有糖尿病、又有脂肪肝的话,就最好不要喝,喝一些茶就可以了。

如果在饮食上控制它,在多长时间会有效果?

要看程度,看什么原因引起脂肪肝,比如酒精型脂肪肝是占第一位的,那么戒酒是第一条,然后热量不要摄入过多,平时要多吃一些粗粮,吃纤维素比较多的蔬菜,不要喝酒,把饮食、酒都注意了,再一个注意运动,根据你的年龄、体格适量运动,不到一年的工夫你的脂肪肝就会恢复到正常了。

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