给脂肪肝患者的生活建议

脂肪肝是由多种原因引起的肝脏脂肪代谢功能发生障碍，致使肝内脂质蓄积过多的一种病理变化性疾病，也是一种常见临床病症。随着社会的进步，人们生活方式和饮食结构的改变，脂肪肝的发病率呈逐年上升趋势。在我国，脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。该病影响范围包括儿童在内的所有年龄层次个体，最常见于40至50岁。

非酒精性脂肪肝的养生防治原则包括防止原发疾病和相关危险因素、行为治疗、饮食调整与运动、药物辅助治疗以及终末期肝病的防治等方面。既病防变与早期综合干预可以明显改善病情，防止疾病进展，对预后有影响。而戒酒和营养支持可以减轻酒精性肝病的严重程度，避免并发症及纤维化。

饮食调整

1、增加膳食纤维和粗粮的比例，如：燕麦、小米、黑芝麻、黑木耳、海带、菜花等；

2、减少油炸、高脂肪和高热量食物的比例，不吃热性食物，如：动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼子、蟹黄、鹅肉、羊肉、甜品（包括含糖饮料）等；

3、忌酒或控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。避免空腹饮酒，在戒酒的基础上提供高蛋白低脂饮食，注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸；

4、肝硬化阶段应以软食、半流质或流质食物为主，饮食保证足够的热量和蛋白质，低盐，少食多餐，适当补充新鲜蔬菜水果等，不宜进食油腻、生硬的食物；

5、在不影响患者胃肠功能的情况下，可喝淡的绿茶、普洱茶、菊花茶、山楂茶来调节血脂，或用玫瑰花、绞股蓝、荷叶加水泡服。

情志调养

中医认为，恼怒伤肝，恼怒时人体肾上腺素分泌会出现异常，从而影响到肝脏，使疾病迁延不愈，甚至加重病情。忧思伤脾，久病致郁，肝脾失调，使患者症状加重，日久可能促使疾病发展为终末期肝病。因此患者平时应保持乐观的心态，对疾病有正确的认识，建立战胜疾病的信心，避免因为担心病情而思想负担过重。改变不良的生活习惯和久坐不动的生活方式，并在思想上引起重视，这对预防疾病有良好的心理暗示作用。同时，拥有积极的生活态度、宽广的胸怀、愉悦的心情，才更有助于疾病的早日康复。

运动休息

发病初期，特别是谷丙转氨酶高于正常上限2倍或总胆红素升高时，应以卧床休息为主。

酒精性脂肪肝炎恢复期应适当做些有氧运动，如慢跑、中快速步行（115～125步／分钟）、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、跳绳和游泳等，运动量必须循序渐进，按个人体质选择，以不感觉疲劳为度。同时保证充足的睡眠，避免通宵熬夜。

生活习惯

对于饮酒者，戒酒是当务之急。酒精主要在肝脏代谢，其在肝脏的代谢产物乙醛比酒精毒性更大，可直接导致肝细胞变性坏死。戒除不良饮食习惯，改变高脂肪、高热量的饮食结构。改变多坐少动的生活方式。合理膳食，控制体重，适量运动，慎用药物。

本文选自《百病养生大全》

主编：肖臻

（三七 百合 蛤蚧）