酒精伤肝的几宗罪?脂肪肝和酒有关吗?
1、你的脂肪肝和酒有关吗
部分脂防肝能找到明确的病因,其中长期大量饮酒导致酒精性脂肪肝是最明确的;但应强调的是,非精性脂肪肝通常也和饮酒有关。
酒精进入人体后,主要(大约90%)在肝脏进行分解代谢,酒精代谢产物对肝细胞的伤害是多方面的,其毒性包括使肝细胞对肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内防沉积面造成酒精性脂防肝。酒精通过多种不同途径损害肝脏并造成脂肪肝,饮酒越多,脂肪肝也就越严重。这也是为什么脂肪肝患者解酒的原因。
2、喝酒太多,时间太久
饮酒导致脂防肝的原因与酒精的量和饮酒的时间有关。酒精摄入量超过一定的阈值,会导致肝损伤。那么喝多少量的酒,喝多久会造成酒精性肝病呢?
经肝穿刺证实的酒精性肝病住院患者,一般均有每日饮入酒精(乙醇)>500克以上(折合50度白酒100毫升),连续5年的饮酒史,且病情的严重程度与饮酒量的多少呈正相关,即饮酒的量越大,则病情越严重。
经确诊的酒精性肝硬化患者,平均每日饮酒量为160毫升(50度白酒)左右,连续10年以上。
大量饮酒引起脂肪肝的最低时限为5年,引起肝硬化的最低时限为10-15年。
3、啤酒、白酒、葡萄酒,你喝哪个
酒的种类与肝病的发生也有影响。饮啤酒和白酒比饮葡萄酒更容易发生脂肪肝;葡萄酒、啤酒、白酒3种酒精饮料混合发生肝硬化的危险性大大增加。
4、空腹喝,高脂喝,高热喝
饮酒的方式也很重要,空腹饮酒更容易患酒精性脂肪肝。因为酒精使胃肠道的代谢增加,肝胃乙醇脱氢酶活性下降,肝脏谷胱甘肽含量减少,对肝脏损伤增加。
一次大量饮酒比多次小量饮酒更容易导致肝病。若每天摄入300克纯酒精,8天后就可出现脂肪肝;饮酒时辅以高脂、高热量饮食,易加速脂肪肝的形成。
5、酗酒,离肝硬化不远了
酒精有直接损害肝细胞的毒性作用,是造成肝损害的基本原因。每日平均饮酒量一般般在160克,相当于乙醇200毫升以上者,即成为酗酒。
长期小量,即使日饮酒量100克以下者,亦有17%于15年内发生严重肝损伤。如果酒者每日摄入乙醇量达到450毫升,持续10年就可发生最严重的酒精性肝病即肝硬化。
6、酒精伤肝,最忌暴饮成醉
肝脏的损害除与饮酒量和时限有关外,与饮酒的方式也有关,如一次饮大量的酒的危害性比分次小量饮酒为大。此外,在女性引起肝损害所需剂量较男性为小。
酒精伤肝三宗罪
1、酒精氧化的产物促进脂肪的合成,同时使脂肪酸的分解发生障碍,导致脂肝的形成。
2、酒精引起的高乳酸血症,使脑氨酸增加,加速肝硬化进展。现在认为高乳酸血症和高脯氨酸血症是酒精性肝病纤维化形成的标志。
3、酒精及其代谢产物乙醛可以改变肝细胞膜的抗原性,长时间饮酒后引起机体自身免疫功能素乱,导致酒精性肝炎。