4种山里食物煮水喝，是肝硬化、肝癌的死对头

脂肪长在哪里最危险？不是身上也不是腿上，而是长在肝上！

脂肪长在肝上，就是我们常说的脂肪肝。正常人肝脏上的脂肪含量占肝脏总重量的1％-4％。如果脂肪堆积超过肝脏重量的15％，就会被称为脂肪肝。

脂肪肝早期没有明显症状，但是在中晚期的时候会出现恶心、腹胀、肝区不适疼现象，如果任其发展就会成为肝硬化、肝纤维化、增加肝癌的风险，而且在早期还不容易被察觉。

脂肪肝与肝硬化、肝癌

据统计发现嗜酒如命的人群有近70％都会发生脂肪肝，有大约30％的人最终会发展成为肝硬化，非酒精性脂肪肝人群恶变进程相对较慢，约2％-7％的病人可发展成为肝硬化。

脂肪肝作为肝毒性损伤的早期表现，会在特定的环境下如饮酒、吃药、空气污染、营养不良等亲肝毒物集中的因素下爆发，会增加癌变的几率。

4种山里食物煮水喝，解酒养肝，是肝硬化的“死对头”

芝草水，消炎养胃、解酒护肝

《伤寒杂病论》中提到：“芝草煮饮，消酒毒，护肝脾”。取芝草6克，文火煎熬2次，每日一剂，分早晚两次服完，连服15天一疗程，可降低血清转氨酶，抑制乙肝病毒复制，缓解酒精性肝损伤，对慢性肝炎有良好的效果，有效率可达83％-90％。

芝草中含有多糖是我国传统的食药同源上品食材，在古代有“仙草”之称，芝草多糖可以加速就行的氧化分解，提高肝脏解毒和免疫能力，分解酒精中的乙醛毒性，对胃黏膜和肝细胞都有很好的保护作用。如果家里没有合适的煎锅，也可以直接冲泡芝草多糖饭后饮用。

蜂蜜水，醒酒治头痛

蜂蜜中含有可以促进酒精分解的果糖，可以缓解由于过度饮酒导致的头疼、眩晕等症状。酒后回到家喝点蜂蜜水还有助睡眠的效果，可以使醉酒的人快速入睡，第二天起床后不头疼，但值得注意的是糖尿病、肝硬化等患者不宜饮用。

葛根水，养胃解酒

葛根中的异黄酮可以在胃肠道黏膜形成保护，降低酒精对肠胃的伤害，延缓醉酒时间，同时葛根中的大都甙能有效的减缓酒精进入血液循环系统的时间，降低酒精中毒的风险。

桑叶水，利尿排毒

《本草集注》中提到桑叶煮水，利五脏，通关节，养肝阳，排尿毒。桑叶中富含多糖和生物碱可以促进酒精的挥发和分解，将肝毒通过尿液排出体外。

所以经常喝酒，肝脏不好的人不妨试一试。