脂肪肝患者还能吃肥肉吗?

文 / 水滴故事
2018-01-04 11:13

很多脂肪肝患者在患病之前特别喜欢吃肉,尤其是肥肉,一旦查出来得了脂肪肝,患者本人也好,家属也好,就想要严格控制患者的食欲,坚决不准吃肉。

事实上,一个脂肪肝的患者,哪怕他是肥胖所导致的脂肪肝,也还是能吃肥肉的,最重要的是,我们要保证收支平衡,特别是负平衡,因为只有负平衡,才会动用脂肪储备。

脂肪肝患者吃红烧肉,甚至吃一点荤油,不是说绝对不可以,而是不能多,偶尔的绝对没问题,你经常吃,只要每一次量都不多,也不要紧。

脂肪肝患者,或者肥胖的脂肪肝患者的膳食问题,国际上有很多争论,一种理论说,要严格限制脂肪肝患者的脂肪摄入,还有一种理论是,脂肪怎么吃都行,严格限制碳水化合物。

甚至说限制碳水化合物的饮食,限制单糖双糖果糖,饮料,比限制脂肪减肥效果还要好,减少肝脏脂肪沉积还要好。

事实上就饮食控制来讲,它最强调一个热量的负平衡,就是不能多,跟患者日常饮食相比,减掉五百到一千卡的状态下,只有是少吃这个,少吃那个,才有可能会持效,你说我总热量很多,某一个比较少,可能效果还是很差。

脂肪肝患者还能吃肥肉吗?