山楂的一种吃法,赶跑腰痛高血压,还能减肥治痛经

文 / 会点中医
2017-07-22 14:03

山楂是生活中比较常见的一种小零食,很多人喜欢用来开胃吃,吃起来不仅酸酸甜甜非常可口,还是一种很常见的中药,配上适当的食疗方,就能发挥意想不到的功效哦!

山楂也叫红果、山里红、胭脂果,也被视为“长寿食品”。中医认为,山楂味偏酸、性微温,能消食健胃、活血化瘀、止痢降压,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,,缓解腰膝酸软;现代医学表明,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,具有降血脂、血压、防治动脉硬化、降胆固醇。减肥的人可以多吃生山楂,能够帮助消除体内脂肪、减少脂肪吸收和消食化积的功效。

那么,山楂怎么吃才能发挥最大的食疗价值,用来辅助治疗疾病呢?

1、山楂+核桃:治疗腰痛

取山楂50克、核桃仁150克加白糖,核桃仁用食物加工机打成浆,山楂去核切片,重复煮水滤汁,倒在一起加白糖搅拌,置于砂锅煮沸,制成山楂核桃茶即可。早晚各服1次,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛,两药伍用,使肾气复,血脉畅,适用于津液亏损、口干燥渴等。

2、山楂+荷叶:高血压、高血脂

取山楂15克,荷叶9克。将山楂、荷叶洗净,加适量清水煎煮15分钟滤汁,再加入少量白糖调味,代茶常饮。也可加入适量决明子,但有溃疡病、胃酸过多或糖尿病患者不宜饮用。具有消积化滞、祛脂降压、减肥健身的功效,特别适宜于高血压、高脂血症、肝火头痛人群饮用。

3、山楂+猪瘦肉:冠心病

取山楂100克,瘦猪肉1000克煮至六成熟捞出切块,山楂洗净切块,用生姜、花椒、葱等调料与肉块拌匀腌一小时后投入油锅,炸至微黄色捞起,制成山楂肉干。有化食消积,滋阴润燥,扩张血管作用,适用于冠心病、脾虚积滞,高血压等症。

4、山楂+丹参:降脂减肥

取生山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。先将丹参、山楂加清水煎汁,去药渣,再加大米煮粥后,放冰糖调味即可。但此粥较酸,不宜空腹时食用。丹参味苦,微寒,为养血活血药,此粥具有改善心脑供血、开胃消食、降压降脂等作用。

5、山楂+鸡内金:治疗闭经

取山楂60克,干燥鸡内金30克,红糖30克,每日1剂煎服,加红糖调味饮用即可,能活血化瘀、补中健胃,治疗月经过期不通(妇女闭经)有良效。或将鸡内金换成红糖30克,也能达到同等功效。

6、山楂+酒:妇女痛经

取干山楂片适量,去核,切碎,装入带塞的大瓶中,浸泡于60度白酒内,塞紧瓶口,浸泡7-10日后酌量饮用。具有健脾、通经功效,适用于妇女痛经、劳动过度、身痛疲倦等症,并可促进身材和皮肤健美。

还有三个食疗方,比较适合懒人食用,大家可以参考下:

取山楂炒炭30克,水煎服,治食积腹胀,食肉停滞,小儿疳积,消化不良(小儿体质瘦弱者慎用)。

取山楂晒干研末,艾叶煎汤送服,治肠风下血。

取干山楂肉30克,微炒,水煎服,治产后血晕。

注意事项:

虽然山楂口味酸甜,能增强食欲,但对于无积滞、胃酸过多、消化性溃疡或脾胃虚弱者应慎用,并应尽量避免空腹吃、吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,及服用滋补药品期间忌服用。

这些食疗方经过临床证实均有良效,使用时要注意用量和制作过程卫生程度,切莫私自添加其他药物。