立秋将至，饮食需注意

8月7日，也就是后天，便是二十四节气中的立秋。自古以来就有秋来伏不去的说法，民间关于立秋的谚语也有很多，如“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”。炎热酷暑还没有完全消退，往后的日子昼夜温差将会逐渐增大，因此立秋后也是脑血管疾病高发的季节。

夏秋之交，天气总会阴晴不定，昼夜温差增大，气温也忽冷忽热，总是让人捉摸不定。因此，也被人们称之为“多事之秋”。天气的多变，很容易诱发脑中风，在这里提醒患有高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病的患者，一定要树立疾病预防意识。温度变化得越大，血压的波动也会越大，脑中风的发病率也会越高。

为了减少秋后脑血管疾病的发病率，一定要牢记：3多吃2及时，不给疾病有可乘之机。

1.多吃橙子

橙子一般多成熟于11月份，但是一年四季也都可以吃到。橙子营养丰富，含有丰富的糖类，有机酸，维生素C，能软化血管，降低血压，还可以增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。有研究表明，每天3杯橙汁还可以增加高密度脂蛋白，可以减少患心脑血管疾病的风险。

2.多吃马铃薯

马铃薯也被称之为土豆，里面含有丰富的氨基酸，胡萝卜素，维生素C和钙，能保持血管弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，对于因脑中风导致的偏瘫有很好的康复作用。

3.多吃黑木耳

很多中老年人中风是因为血管堵塞所致，而黑木耳可以有效预防血管堵塞的问题。黑木耳中含有多醣体可以分解肿瘤，从而帮助身体提高免疫力，这种多糖体还可以疏通血管，清除血管中的胆固醇，因此多吃黑木耳可以起到降血糖、降血脂和防止血栓的作用。

秋季，我们可以从保暖、生活习惯等多个方面入手，采取控制措施，做到2及时，预防脑中风。

1.及时保暖

入秋后，温度会慢慢降低，并且相对温差较大，很多中老年人不注意保暖就很容易刺激到血管，导致头部脑血管的血压升高，进而促使脑中风突发的可能。所以入秋后，我们要及时保暖，出门时要注意增添衣服，尤其在吹空调和风扇时一定要适可而止。

2.及时测血压、血糖

高血压和高血糖都是诱发脑中风的高危因素，尤其在入秋后，多变的天气，容易导致血压升高。天气转凉后，人们的食欲也慢慢变好，喜欢吃一些高油腻、高糖食物，很容易使血糖和血脂升高。因此，要养成每天测血压、血糖的习惯，一旦异常，就要及时就医检查。