绿茶和咖啡,究竟谁对防心血管疾病更有益?

文 / 健康智多星啊
2021-03-14 19:01

作为生活中的常见饮品,茶降低胆固醇和血压,保护心血管;咖啡可以提神醒脑促进代谢,也有一定的保健作用。那么,茶和咖啡battle,哪个更胜一筹呢?最近有一项研究,给出了结论……

这项发表于美国心脏协会(AHA)旗下杂志Stroke的研究,纳入了46213名年龄在40-79岁的受试者,其中478人有卒中病史,1214人有心梗病史,44521人没有卒中及心梗病史的健康人。希望从这三组数据中,分析出卒中与心梗患者饮用咖啡和绿茶对健康的关系。

在有卒中病史的调研人群中,相较于不喝茶的人来说,每周喝1-6杯绿茶和每天喝1-2杯、3-4杯、5-6杯甚至超过7杯绿茶的人,死亡风险分别降低了27%、35%、44%、48%、62%。

而有心梗病史的调研人群中,喝绿茶也表现出了相似的健康功效,绿茶喝的越多,死亡风险就会越低。每周喝绿茶1-6杯的死亡风险降低了26%,每天喝绿茶1-2杯、3-4杯、5-6杯、大于7杯的死亡风险也分别降低了34%、17%、28%、53%。

而在那些没有卒中病史和心梗病史的受试者中,喝不喝绿茶对死亡风险几乎没有影响。研究人员表示,这可能是因为绿茶中含有大量的多酚类物质,对于有卒中、心梗病史的患者,可以很好的保护心血管,喝绿茶有助于改善他们的预后。

虽然在这项研究中,绿茶对没有卒中及心梗病史的受试者,没有明显的健康关系,但是这些人可以喝咖啡啊。研究发现,咖啡可以降低死亡风险,主要存在于没有卒中心梗病史的人群以及仅有卒中病史的受试者中。

而有卒中史的受试者,喝咖啡对死亡风险并没有明显影响。除此之外,研究人员还提醒大家,有卒中病史的患者切勿过量饮用咖啡,避免增加高血压的风险。

所以想要降低死亡风险,有卒中病史的人可以适量饮用绿茶;无心梗卒中病史的人优选适量饮用咖啡;有心梗病史的人群,咖啡和绿茶都可以选择。

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这里也要提醒大家,这项观察研究可以表明绿茶和咖啡对死亡风险的降低作用,但仍需要更多的证据证实,所以大家在饮用绿茶及咖啡时,一定要适量以免给身体带来其他的伤害,并且有些人群是不适合饮用的,大家也要自测一下哦~

由于茶和咖啡都会刺激兴奋中枢神经,所以儿童、孕妇以及神经衰弱容易失眠的人,也要尽量避免这两者的摄入;在空腹前及饮酒后,也不要喝茶或喝咖啡,因为浓茶会刺激心脏,而咖啡中的咖啡因会加快血液循环,从而增加人体的心血管负担。

患有高血压、冠心病、动脉硬化以及胃肠道疾病的人群,是否适合饮用茶和咖啡,最好在医生的专业指导下进行,这两种饮品不仅会影响人的心率,有引发心血管疾病的风险,还会刺激胃酸的分泌,影响胃肠道的健康。

除此之外,骨质流失严重的绝经期女性、维生素B1缺乏者,也要尽量避免咖啡的过量摄入。同时建议,缺铁性贫血、肾脏疾病、贫血、尿结石的患者,最好也不要喝茶,茶中含有的草酸等物质,会影响这些疾病的预后,对身体健康十分不利。还有研究显示,绿茶中含有的鞣酸,会影响药物的吸收,所以正在生病或是吃药的人,也要杜绝绿茶的饮用,以免降低药物的疗效。