春节期间这三种食物高血压最好不要碰，可避免发病？

倒计时还有13天就到春节了，也是春运的高峰时段，年货也基本上备齐，就等春节的到来了，但是春节有的也不仅仅是开心，辞旧迎新，在庆祝新年到来期间，也有很多健康的隐患，尤其是对于一些有心脑血管疾病等慢性病的人来说，春节也是这些慢性疾病的病情突发的阶段，尤其是高血压，那么春节期间对于高血压来说应该如何饮食呢？春节期间高血压哪三种食物不要碰，可以避免发病？对于高血压患者来说，还有哪些需要注意的地方？

春节期间，通常饮食都较为油腻，并且零食较多，热量也较高，因此才有每逢佳节胖几斤的说法，尤其春节，胖十斤也不是多稀奇的事情。而肥胖本身对于高血压也有一定的影响，所以在春节期间，高血压患者一定要控制总能量的摄入。控制总能量的摄入最好的方式就是选择食物。比如多吃富含膳食纤维丰富的食物，如：蔬菜／水果／豆制品／粗杂粮等等，尤其是每天摄入的蔬菜量要达到500g以上，而要减少肉类的食物。另外还要控制主食，每天可以在150-200g之间（生重）。并且三餐要准时，每餐后还要注意活动以更好的消耗热量。这样才能尽可能的避免肥胖和血脂升高影响血压的控制。

春节美食众多，但是有三种食物是最不适合高血压患者的，春节期间本身就容易能量过剩，如果再加上这三种食物，那么势必容易引发高血压的一些并发症的高发，如脑梗／脑出血／脑中风等等。

第一种：烟熏腌制的食物。

春节期间，广式和川式的腊味已经成为餐桌上一种独特的风味，而对于高血压患者来说，最不适宜吃这种食物，一来富含的盐较高，对于血压有一定的影响，二来这类腊味中的脂肪含量也较高，高血压本身容易出现血液粘稠血脂高的问题，如果再搭配这类食物，反而会影响血压的平稳。那么腌制的各种风味的美食，比如东北的酸菜，以及川式的爽口泡菜，建议高血压最好少吃，尤其是自制的，除了食品安全的问题以外，含盐量也是对于高血压患者的一个威胁。

第二种：油炸的食物

油炸的食物，主要是其中富含的脂肪含量较高，并且这些高脂肪的食物富含的都是饱和脂肪酸，油经过高温也会产生一些反式脂肪酸／坏的胆固醇甚至是一些致癌物质，那么对于这种食物来说，不仅会增加脂肪的摄入，会造成肥胖，也会影响血脂，另外油炸类的食物，为了增加风味，会用糖／盐等调味聊尽兴调味，所以就更不适合高血压患者来食用了，血脂的升高对于高血压患者来说也是一个危险因素。

第三种：动物肥肉

春节期间，除了一些独特风味，还有一道很多人都喜欢的红烧肉，尤其是东坡肉，主要就是动物肥肉，动物肥肉中的饱和脂肪含量较高，春节期间本身吃的就比较油腻，热量摄入的也相对较高，而红烧肉／东坡肉这种通常会让人欲罢不能，很难控制，对于普通人来说无非长点肉，但是对于高血压患者来说，可能会引起血压的波动，甚至加速一些并发症的到来，所以建议这类的食物也最好少吃。

那么对于高血压患者来说，春节期间还有哪些注意事项，让高血压患者也能无压力的开心过年呢？

1.限酒，虽然少量的饮酒能够帮助扩张血管，但是对于高血压患者来说，酒精是会对药物的作用有干扰的，如果用少量的饮酒来扩张血管可能会得不偿失。而如果大量饮酒，酒精会引发血管的收缩，严重的会突发脑梗等疾病。所以建议最好不饮酒。如果一定要饮酒，注意可以喝一些低酒精浓度的酒，比如啤酒，最好不超过 半瓶。

2.熬夜，春节期间都有守岁的习俗，但是对于高血压患者来说，这项活动不是很适合，熬夜会引发血压的升高，脑供血不足等问题，所以建议高血压患者不要改变以往的生活习惯，还是要做到早睡早起最好。

3.不贪凉，人体的血管都有热胀冷缩的问题，因此春节期间，高血压患者一定不要贪凉，避免引发血压的突然升高，或血管堵塞，引发危险。

4.足量饮用白开水，春节期间很多人有喝饮料的习惯，那么对于高血压患者来说，建议饮料就不要喝了，要注意多补充白开水出，春节期间吃的较为油腻，那么更应该注意饮水充足，尤其是半夜在保温杯中放一杯温水，半夜起夜的时候补充水分，以免血液浓缩引发危险。

5.适当娱乐，尤其是打麻将的活动，有高血压的患者，尤其是长期高血压的患者来说，一定要注意每次玩的时间不宜过长，娱乐即可，另外还要注意钱不要玩的太大，否则会影响情绪的波动，而这种情绪的波动是会引发高血压患者的血管出现梗死或破裂的，一定要注意。