高血压患者想嘴馋,哪些零食可以放心吃?哪些零食不能吃?
快乐总和宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴,我是《养生沈医师》,会经常分享一些健康小知识,与大家在健康路上同行。
民以食为天,我们每一个中国人都是天生的吃货,然而,不少人在得知自己患上高血压之后,吃药打针倒都能接受,唯一接受不了的就是自己这不能吃、那不能吃,事实上,除了高血压,任何疾病患者都是,美食当前,不能吃该有多难受啊。高血压患者能吃零食吗?
当然,没有什么是绝对的,高血压患者可以吃零食,但要看你吃什么,吃多少,怎么吃。高血压病人应该小心吃零食,因为很多小吃的钠含量很高,这对控制血压很不利,如腌肉、肉松、肉干猪肉和羊肉加工食品,钠含量一般很高,建议不要吃比较咸的鱼干、鱼块和其他海产品,加工后的零份食品钠含量较高,一些鱼块是浸油法制作的,很容易造成油脂和钠的过量摄入,建议不要吃它。
此外,有很多小吃味道不咸,但油盐调味真的很多。比如蛋糕、小吃、饼干等用糕点做成的细米粉,为了脆脆或粘稠的蜡质味道,以及甜味,加了很多糖、盐、油、卡路里,都是很棒的;糖果和布丁,更别提了,它们大多是糖,加上各种精华素调味料,加上糖,没有营养,吃了很多对高血压病人没有好处的东西。上面不推荐吃的零食,如果你真的喜欢吃,尽量少吃,偶尔吃一点以缓解贪欲,一些咸的也可以用作冷菜,腌菜也可以吃,当然要控制其他菜中盐的用量。在小吃中,我们更推荐各种坚果、海草和奶制品,坚果要记得选择原味,每天吃 25-40 克的果仁外壳差不多,差不多一把手或一茶匙的瓷器。
海藻本身的脂肪含量很小,热量很低,同时,也有一定量的膳食纤维,每天吃几小袋是可以的,但要小心不要在海藻中添加其他调味料。'' 乳制品除了牛奶外,还有纯牛奶片和奶酪,吃一片奶酪相当于喝牛奶量的 5 -10 倍左右,所以每天吃 30-60 克奶酪是合适的,但要记住要多喝水。应该注意的是,不要选择价格便宜、来源不明的豆类或奶粉,它们实际上是糊精味加工产品,没有真正的牛奶含量。巧克力和果脯也可以适当食用,巧克力尽量选择更纯的黑巧克力(可可含量在 65% 以上),每天可以吃一块自己大拇指大小的巧克力,至于那些甜牛奶巧克力、果脯巧克力甚至葡萄酒巧克力,都不要吃。果脯最好选择不加糖、不加盐、不加燃料的原始干果,可以每天吃 25-35 克,晒伤或烘焙,不要选择糖渍、蜂蜜或盐渍。
事实上,吃果脯不如直接吃水果,新鲜水果是各种小吃中最好的选择,它们是钾、镁和膳食纤维的良好来源,更有利于血压的控制,特别是钾和 ''天然抗高血压元素'' 表明钾离子可以扩张血管,降低外周血管阻力,而且在保护血管方面也起着保护血管的作用,因此高压血流下的动脉壁不易机械损坏,从而减少高血压朋友中风等心脑血管事件的发生。因此,饮食指南早就建议,为了有效预防高血压等慢性疾病,每天摄入 3600 毫克钾,这里需要纠正一个常见的误解,很多人认为香蕉是一种很好的钾水果,但事实上,100 克去皮香蕉肉含有约 250 毫克钾,虽然钾含量不错,但热量不能忽视,同样吃 200 千卡水果,香蕉可以补充 550 毫克的橙子可以补充 662 毫克钾,香瓜可以补充 1118 毫克,番木瓜可以补充 1214 毫克,所以,关键是要吃各种水果,但不要吃太多,每天加起来大约半斤的水果就足够了。