血压高怎么吃？多吃蔬菜少吃盐

不得不承认，随着年龄的增长，小编也越来越重视养生健康了。今天，咱们就来说说高血压该怎么吃？

01 食盐过量会造成血压升高

食盐的主要成分是氯化钠，在人体内主要以钠离子和氯离子的形式存在于细胞外液，而钾离子存在于细胞内液，钾和钠二者共同维持细胞内外的平衡状态。

当摄入过量食盐时，由于渗透压的作用，引起细胞外液增多，血容量随之增多，同时增加了回心血量、心室充盈量和心输出量，结果使血压升高。

02 减少饮食中的盐

数据很严格，实际操作起来比较简单。我们只要记住含钠量高的食物要少吃。钠含量较高的一些食物有面包、火腿香肠、披萨、罐头等等。6片火腿切片就含了一天总量一半的盐，所以要换成多吃新鲜的肉类，少吃肉肠。此外，像咸菜、海苔、豆瓣酱和浓汤宝等，都是含钠高的加工食品，我们也不要多吃。

小建议：在做菜时最好的放盐时间是出锅前，炖肉时最好是提前十分钟左右，如果需要用味精或鸡精，可以选择在出锅前半分钟进行调味。

03 少吃高脂肪的食物

高血压的人，通常血管都是弹性较弱的，当大量血液通过血管时，由于血管壁弹性小，就会增加压力，导致心血管承受不住压力，出现不适的情况。平时少吃高脂肪的食物，多吃低脂肪、优质蛋白的食物，如豆类、鱼类等，能够帮助血管增加弹性，改善高血压人群血管的通透性，有助于平稳血压。

04 多吃五谷杂粮、薯类食物

五谷杂粮包括糙米、薏米、荞麦、豆类等等，薯类包括红薯、白薯等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以吸附存留在血管中多余的垃圾和脂肪，帮助疏通血管，排出多余的胆固醇。同时还能缓解血压水平，保护血管壁，有助于平稳血压。

05 多吃绿色蔬菜和水果

菠菜、菜花、卷心菜、韭菜、莴苣、蘑菇、木耳等蔬菜还有香蕉、猕猴桃、柑橘、樱桃等水果中含有较多的胡萝卜素、纤维素等多种营养物质，能够改善心肌功能和血循环，提高血管壁的弹性，帮助体内多余胆固醇和脂肪排出，减少血液粘稠的情况，可以帮助清理血管，有助于平稳血压。

除了吃之外，运动、少吃甜食、规律作息、保持好心情这些也都是对降血压有好处的。说了这么多，最重要的还是要应用到日常生活中才行呀。