高血压发病年龄越来越低!医生教你这2点,血压蹭蹭往下降!
随着人们生活水平的提高,高血压已广泛流行,成为一种常见的心血管病,且为脑血管意外及心肌梗死、心力衰竭等全身性的多脏器病变的重要病因之一。
高血压的发病率有逐渐上升的趋势 , 而且在儿童及青年人中亦常发现高血压病。
因此,预防高血压是防治心血管病的关键,饮食营养则是防治高血压心血管病的重要组成部分,是一种简单、经济、有效、易于推广的好办法。
由于高血压发病悄无声息,因而被科学家形象地称为“无声杀手”。实践证明要控制高血压,唯有预防为主,早查早治。
具体地说就是要抓好两个方面 :一级预防和早查早治。
一级预防是指采用科学的生活方式,即合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡来预防高血压。
一、高血压发病的一般规律1、高血压患病率与年龄呈正比;
2、女性更年期前患病率低于男性,更年期后高于男性;
3、同一人群有季节差异,冬季患病率高于夏季;
4、与饮食习惯有关。人均盐和饱和脂肪摄入越高,平均血压水平越高。经常大量饮酒者血压水平高于不饮或少饮者;
5、患病率与人群肥胖程度和精神压力呈正相关,与体力活动水平呈负相关;
6、高血压有一定的遗传基础:直系亲属(尤其是父母及亲生子女之间)血压有明显相关。不同种族和民族之间血压有一定的群体差异。
二、高血压患者的饮食原则高血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,
注意补充钙和钾,多食蔬菜和水果、戒烟、戒酒、科学饮水为原则。
1.控制能量的摄入
饮食提供的热能主要来自蛋白质、脂肪、碳水化合物,如果摄入量与消耗量达到平衡就能维持正常的体重 ;
如果摄入量超过消耗量,多余的物质就会转化成脂肪,贮存在皮下或身体各部分组织中,身体就会发胖,而肥胖是高血压的危险因素之一,因此,控制肥胖是防治高血压的有效措施。
据观察 :体重每增加 25kg,收缩压可上升 10mmhg,舒张压可上升 7mmhg。
因此,体重过重的人,应控制饮食,胖人降体重后,血压可降至正常或接近正常。
控制机体的热能摄入,可根据劳动强度而定,建议每公斤理想体重供给 25~30 千卡的热能或更低一些。
提倡复合糖类如淀粉、玉米,少食葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
2. 限制脂肪的摄入
脂肪发热能高,每克可发 9 千卡,总脂肪小于总能量 30%,饱和脂肪酸小于总能量的 7%,多不饱和脂肪酸占总能量的 7%~10%,单不饱和脂肪酸占总能量的10%~15%,
高脂肪膳食可以使人发胖,故需限制进食量,尤其是动物脂肪。
动物脂肪含饱和脂肪酸多,可升高血胆固醇,与血栓形成有关,易导致脑卒中。
植物脂肪含多不饱和脂肪酸高,可降血胆固醇,还可延长血小板凝集时间,有抑制血栓形成的作用,可预防脑卒中。
近年来临床实践证明,多不饱和脂肪酸,可使血压下降,膳食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比值为 1 或 >1 时,降血压的效果较好 。
建议烹调时,选用植物油,可多食海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,
防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
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- 编辑:珊珊