高血压患者有哪些食物是一定不能吃的?有5点饮食禁忌,记住了
对于高血压来说,的确是现阶段患病率极高的一种慢性疾病;至于问题中问到的千万不能吃什么。实属有些夸张;对于高血压来说,有些食物是不建议吃(限量食用)的,在饮食方面,主要应该注意以下这几点问题。
哪些食物应该是高血压患者必须限量食用的:
第一类,高血压最怕“钠元素”,那在生活中一定要限制含钠盐较多的食物;
首先,食物的烹调过程中要减少钠盐的添加;其次,要注意在一些家常食物中含有的“隐形盐”;比如说方便面、挂面、面包等食物,再比如虾皮、咸鸭蛋、腊肠、熏肉等食物,还有腐乳、咸菜、各种零食等食物。这些食物中的含盐量都很高,请高血压患者谨慎限量食用,当然最好可以不吃。
第二类:含油脂类较高的食物也需要限量:
对于高血压患者来说,请拒绝食用动物油,特别是各位比较爱吃的猪油、羊肉等动物油脂类;还有请您拒绝棕榈油和椰子油;对于这些含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸的油脂来说,对于心脑血管健康有着较为负面的影响,请各位注意。
第三类:甜饮料和各种酒类:
首先,喝酒,摄入酒精会增加降压药的抗性,所以请各位最好不喝酒;拒绝饮用浓茶和浓咖啡,拒绝甜饮料,除了食物,饮品的食用健康对身体也有很大一方面制约因素。
第四类:酒
高血压患者要注意减少酒精摄入量或者戒酒。过度的摄入酒精可能在饮酒后的短期内引起血压降低,但是一旦醒酒之后血压会进一步升高。过度饮酒同时还可能使正在服用降压药的患者血压升高,表现出来就是降压药的药效降低。
第五类:某些药物
有研究显示,服用某些避孕药可以升高妇女血压。但是血压升高的程度与用药时间长短有关系。同时,这种血压升高一般随着药物停用可以逆转。有类似作用的药物还有麻黄素、非甾体抗炎药、甘草等等。
高血压患者的禁忌
1.碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
2.蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
3.脂肪类食品
适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
4.维生素、矿物质食品
适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类)。
5.其他食品
适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。