高血压一定注意这几道菜“禁忌”不然瞬间飙升吓人,一口都不能吃

文 / 艳紫
2017-10-20 07:02

相信很多人对于高血压、糖尿病、高血脂都不会陌生,身边的老人甚至是年轻人都会有高血压症状。近年来高血压的患病率也呈现出持续增长的趋势。高血压除了吃药以外,饮食一定要注意,罹患高血压的病人有什么饮食禁忌?高血压病人应该吃什么?

高血压一定注意这几道菜“禁忌”不然瞬间飙升吓人,一口都不能吃

高血压饮食禁忌

猪腰子

猪腰子的胆固醇比较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高血压和冠心病患者不宜多食。

虾米

虾米虾皮类的食物属“三高”食物,钙高、钠高、胆固醇高。正常人建议不要长期食用或用其来补钙,有心脑血管类病人更要慎用,长期过量摄入可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝。

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羊肾

羊肾含胆固醇含量较高,多食会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,高血脂者不宜食用,尤其是胆固醇血症者

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

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鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量较高,食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不宜多食。

降血压食谱

1、芹菜粥

芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

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2、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

3、荷叶粥

新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

4、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

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向天果是一种盛产於南太平洋最洁净、受污染最少的所罗门群岛与斐济岛的神秘果实悄然走红,它是糖尿病患者而言是福音,它对降血糖有很好的效果。研究人员还发现它有保护肝脏、祛斑、预防老年痴呆、抗衰老的神奇功效,而且它还是一种绿色的保健水果。

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从中医角度来说,向天果具有解热、收敛的功效,且因其生长于环境天然、气候适宜、空气净洁的南太平洋,是一种极其难得的天然野生药用植物,没有西药带有的毒副作用,对多种疾病的防治起到十分显著的作用。《马来西亚草药目录》中记载,向天果味苦、涩、性凉,解热、收敛、种仁强壮!其种子主治:糖尿病、高血压。经科研人员多方比对发现:向天果的品质以野生为上品,自然野生的向天果,有着极其珍贵的药用价值。

向天果能调整身体代谢功能,使自身的胰岛素得以“复活”而充分发挥作用,这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用,使血糖下降,达到长期稳定和全面地控制血糖的目的,使人体可长久享用自身分泌的胰岛素,以分解血糖。

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向天果不仅有直接降血糖作用,而且可以代替降糖药物,在血糖维持正常且稳定的情况下,便可以停止服用降糖药物,只需吃向天果就能稳固血糖,它没有副作用,能预防或减少并发症。向天果本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。

向天果吃法:

开向天果的壳,吃里面带稍白色的小果仁,向天果的果仁味道较苦,服用时最好不要咬碎,直接用水吞下去就可以。

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尽量不空腹食用向天果,饭后服用向天果最佳,病患者需戒口服食不健康食品。可直接把向天果果仁放进嘴里嚼碎后吞食(因为果仁其味苦,涩)所以服食前应先准备一杯蜜糖或柠檬果汁,再喝下。这样就能达到完美功效!向天果也可研粉放如胶囊食用。