男性一周补肾菜谱,吃上7天,肾够“折腾”一整年!
壮肾菜谱对于因身体虚弱而造成的男子功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。现将1周中的壮肾菜谱推荐如下:
男人这样搭配补肾给力
海萃人参1克,枸杞十粒,放在一起泡水喝(开水)。此方法便捷,补肾给力。
男性一周补肾菜谱,吃上7天,肾够“折腾”一整年!
星期一:天然“伟哥”——韭菜
在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮肾草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”
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以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。
功能:温中养血、温肾暖腰膝。
注意:
由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。
星期二:自古就有——羊肉壮肾
早在1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。
现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮肾作用。
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杜仲炖羊肉:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。
注意:
这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。
另外,吃羊肉进补禁忌较多:一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮肾效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能。
星期三:小小豆腐——壮肾有功
别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮肾,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,不坚挺遗精,小便频数等症。
同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
推荐:
海参豆腐:海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。功效补肾壮肾,滋阴养血,丰肌。
星期四:男虾女蟹——男士壮肾勿忘吃虾
男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮肾的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮肾。
在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮肾,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。
推荐:
醉虾:原料:虾600克,绍酒适量。制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:主治肾虚、不坚挺、男子功能减退等症。
星期五:海中鸡蛋——淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子男子功能障碍、遗精、不坚挺、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强男子功能。
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松花淡菜粥:原料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。做法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。功效:补益肝肾,益精血,除烦,降火。适用于高血压病。
星期六:河中的牛奶——牡蛎
牡蛎,又名蚝。既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒。《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。《本草纲目》记载,吃牡蛎肉“能细洁皮肤,补肾壮肾,并能治虚,解丹毒”。牡蛎壳是一味中药,性微寒,味咸,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。
历史上拿破仑与恺撒就十分喜爱吃牡蛎,男子常食牡蛎可提高男子功能及精虫质量。可以和山药、芡实、莲子、猪肉一起煮,能治疗肾亏。还可以将牡蛎和甲鱼一起炖,或者做韭菜炒牡蛎肉,放一点牛肉或羊肉,达到蛋白互补,口感也非常好。
推荐:
天然牡蛎汤做法:1.鲜牡蛎肉60克洗净,切小片;2.紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟;3.取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
星期日:鲜活水产——鱼类
沿海地区的居民多食鱼类食物,因此他们常是子孙满堂。人们发现,鱼类是滋养欲望的理想食品,特别是鲨鱼肉,作为行房的“催化剂”至今仍享有盛誉。鱼肉含有丰富的磷和锌等,有“夫妻性和谐素”之说。
凡体内缺锌者,男性会出现精虫数量减少且质量下降,并伴有严重的男子功能和生殖功能减退,而女性则发生体重下降,行房时私处分泌液减少等症状。
推荐:
黄鳝——营养丰富,并能增强欲望,很多人认为吃黄鳝能“壮肾生精”。相传,古代有些大力士,他们之所以力大无比,就是由于常吃黄鳝的缘故。唐代《名医别录》载:“主补中益血”。《食疗本草》载:“补五脏,逐十二风邪,治风湿”。
生炒鳝片:黄鳝2条(约250g),大葱(胡葱)50g。黄鳝宰杀,取其肉,加盐控后,开水淋冲切成片,加料酒、姜汁、酱油,腌渍20分钟,放入由蒜、姜煸香的油锅中,炒透,加水煮熟,加盐、味精,煮之入味,撒上葱花,淋上麻油即可食用。
饮食健康身体才好
蒸菜#冬瓜蒸金针菇
冬瓜去皮去瓤切薄片,金针菇洗净去老根。冬瓜片铺碗底。在冬瓜片上铺上金针菇。蒜切末,与生抽,蚝油拌匀,调成味汁。把味汁浇在金针菇上。放入蒸锅,大火水开后蒸10分钟。出锅了,蒸的过程会蒸出菜里面的水份。成品图。成品图。
香煎豆腐
豆腐切薄片。锅中烧油下入豆腐。煎制两面金黄即可。碗中加入耗油。加盐,白糖。加淀粉。加生抽。搅拌均匀。倒入锅里。大火收汁。撒芝麻。出锅装盘。撒葱花完成。
粉蒸胡萝卜
准备所需食材。胡萝卜洗净擦丝并放入盐腌制出多余水分。将腌好的胡萝卜丝挤干放入盘中。少量多次加入玉米面,反复揉搓使每一根胡萝卜丝都均匀的裹上玉米面。盖上保鲜膜入蒸锅蒸5-10分钟。葱切圈、香菜切小段、蒜切末备用。少许香菜与胡萝卜混合装盘,表面放上蒜末。锅中加油放入葱花煸炒出香味后趁热淋在菜上即可。成品图。成品图。
大盘鸡
准备所需食材。鸡腿切块后冷水下锅焯去血水捞出备用。土豆切块放水中浸泡、辣椒和西红柿切滚刀块、葱姜蒜切片备用。锅中加油放入白糖中小火炒至焦糖色。放入鸡块翻炒上色。放葱、姜、干辣椒、八角炒出香味。放入郫县豆瓣酱和番茄酱炒香。放入适量水,大火烧开后炖十分钟左右。加入土豆块炖至软烂。加青椒、西红柿、蒜片翻炒均匀,加鸡精调味即可。成品图。成品图。