深藏不漏的“瓜子”竟然如此有料,真是大开眼界呀!

文 / 吃货街道办
2017-07-19 22:20

我国自明代开始就有吃瓜子的习惯,以前只有达官权贵才吃得起,现如今,瓜子成为招待宾客必不可少的零食小吃,像逢年过节、走亲访友,这些小零食是必不可少的。记得小时候每次去亲戚家拜年,总喜欢抓一把瓜子放裤兜,一边走一边嗑,不知有多开心!

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过年吃瓜子

《徵调曲》中说得好,“落其实者思其树,饮其流者怀其源”,我们天天吃瓜子,嘴巴确实过足了瘾,但你真的知道所有瓜子的来源吗?今天小编要好好为大家普及一下,尤其是家里有小朋友的更需要了解哦!!

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吃一粒 再吃一粒

瓜子有很多品种,市面上最常见的主要有冬瓜子、西瓜子、南瓜子、葵瓜子、吊瓜子、丝瓜子,一张图就能解释一切,加深小朋友的认知哦!

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瓜子娘家大集合

瓜子的来源了解完了之后,比这更重要的还需要了解每种瓜子的功效与作用,为什么这么说呢?因为每种瓜子都各司其职,都能发挥各自的作用。

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冬瓜子

冬瓜子功效:冬瓜籽性凉,味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利湿的功效。中医临床常用来治疗痰热咳嗽、水肿、脚气等病症。冬瓜籽中含有不饱和脂肪酸,其主要成分是亚油酸,可降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血症以及冠心病。另外,冬瓜籽还有提高人体免疫力的作用。

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西瓜子

西瓜子功效:西瓜籽性平,味甘,具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效,常被用于止血、久咳、便秘等病症的治疗。同时西瓜籽含有丰富的不饱和脂肪酸,其主要成分为亚油酸,可以起到降低血液中的胆固醇,预防动脉粥样硬化和阿尔兹海默氏病的作用。

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南瓜子

南瓜子功效:中医认为,南瓜籽性平,味甘,具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。中医常用于治疗蛔虫病、手足浮肿等。此外南瓜子还有保护前列腺的功效,男性每天食用约50克炒熟的南瓜籽,可治疗前列腺肥大,还可预防前列腺癌。

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葵瓜子

葵瓜子功效:葵花子是向日葵的果实,味甘,性平。不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等,并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素。

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吊瓜子

吊瓜子功效:吊瓜子本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。

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丝瓜子

丝瓜子功效:丝瓜子性寒、味苦,可也利水,除热,利便,驱虫。可以用于治疗肢面浮肿,石淋,,肺热咳嗽,肠风下血,痔漏,便秘,蛔虫病。治蛔虫病时使用黑丝瓜子仁,成人每日40~50粒,儿童每日30粒。捣烂后装入胶囊,睡前1次服,连服天,排虫率甚高。

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各种口味的瓜子

我们平常吃的瓜子竟然还有这些功效,是不是很震惊?!不过,瓜子虽然营养丰富,功效颇多,但食用的时候也要控制好量,经常吃瓜子还会造成瓜子牙,影响美观!

朋友们,打完王者荣耀记得吃点瓜子,缓解下情绪再战,哈哈哈哈..........

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