【糖尿病食谱】糖尿病性高血压患者的保健食谱——世一堂三一方
豆浆粥
原料:鲜豆浆适量,粳米50克,砂糖少许。
制作:以豆浆代水与粳米煮粥,粥将熟时加入砂糖少许煮沸1~2分钟即可。
功效:用于糖尿病性高血压,证属阴阳两虚者,有滋阴助阳之功效。
※海带冬瓜汤
原料:海带30克,冬瓜100克,花生50克,猪瘦肉50克,精盐适量。
制作:把猪肉切丝,冬瓜切块,与海带花生共煲汤,加精盐少量调味。佐餐食用,连用7日。
功效:用于糖尿病性高血压兼高脂血者。
※山楂粥
原料:山楂30克,粳米60克。
制作:先将山楂放入沙锅内加水煎取浓汁,去渣,然后加入粳米煮粥。供早餐、晚餐食用,7~10日为1个疗程。
功效:用于糖尿病性高血压,对并发冠心病、心绞痛及高脂血症者尤佳,有降压、降脂,改善血液黏滞状态之功效。
※芹菜苦瓜汤
原料:芹菜500克,苦瓜60克。
制作:将芹菜洗净切段与洗净切片的苦瓜同煎汤,分次饮用,每日1剂,连服数日。
功效:用于糖尿病性高血压属阴虚阳亢者,有清热平肝之功效。