患了糖尿病,有哪些食物应该禁食?看看医生怎么说

文 / 健康家一
2021-04-13 19:01

糖尿病饮食,一直都是糖友最关心的问题。为控制好血糖,我们很多糖友都拒绝了不少的美食。因为总是会有很多人告诉糖友,这个食物含糖高、那个食物糖尿病人不能吃,吃完血糖必定飙升等等。那么患了糖尿病,究竟有哪些食物不能吃呢?

其实对于糖尿病友而言,并没有绝对禁忌的食物。也就是那句老话:糖尿病人什么都能吃,什么都不能多吃。在血糖平稳的前提下,含糖量高的食物,偶尔少量食物,并无大碍。而对于含糖量低的食物,尤其是市面上宣传的无糖食品,我们糖友同样不可多吃。为什么这么说呢?我们接着往下看:

1、碳酸饮料

夏季到了,很多人都爱喝碳酸饮料,那么对于糖尿病友而言,碳酸饮料到底是不是禁忌呢?我们先来看一张图,如下:

从上图我们可以看到碳酸饮料的升糖指数高达80,有数据显示,喝完一瓶碳酸饮料,就相当于吃了4颗方糖,一次进食了一个普通成年人一天所需的糖分。可以说碳酸饮料对于血糖的影响绝对是相当大的,糖友如果喝完一整瓶碳酸饮料,血糖想不飙升都难。那么这是不是就是说糖友就一定不能喝碳酸饮料了呢?

答案是否定的。任何事情都是质变到量变的过程,血糖飙升也是一样,少量饮用可以允许,量大则不行。一般情况下,肯定是不建议糖友去喝碳酸饮料的,但如果是以下两种情况,则应该喝点碳酸饮料。

①一型糖尿病患儿

我们知道儿童不像成人有较强的自制力,而且很多儿童也爱喝这些碳酸饮料。在面对一型糖尿病患儿的时候,应该是堵不如疏。如果他实在是想喝,应该让他少喝一点,尝尝味。宁可让患儿在你知道的情况下去进食甜食,也不可让他自己偷偷的去吃甜食。不然血糖更难以控制,甚至会出现糖尿病酮症酸中毒的可能。

②低血糖

低血糖是糖尿病的急性并发症之一,很多时候糖友不吃早饭,或者没吃晚饭就进行剧烈运动的时候,特别容易发生低血糖。一旦发生低血糖,则应对立即补充糖分。这时候,碳酸饮料就是救命的“神药”了。含糖量高、升糖指数高,喝点进去,立刻赶走低血糖。

2、无糖食品

我们很多糖友一听说某种食品是无糖的,就认为可以放心大胆的,随意乱吃了。殊不知,这些无糖食品,它们往往都含有代糖,如木糖醇、阿斯巴甜等。

另外,还有些无糖食品里面含有淀粉水解物类作为甜味来源,如麦芽糖、淀粉糖浆、果葡糖浆等。它们的升糖速度并不比蔗糖慢,甚至可能会超过白糖。

如果糖尿病友们不注意,对这些无糖食品肆无忌惮的吃,那么血糖就要悲剧了。等着我们糖友的,肯定是血糖上升,难以控制。因此,我们糖友千万不要被无糖食品的宣传所误导,无糖食品也不能任性吃。

综上所诉,糖尿病人的饮食并没有绝对的禁忌,但任何食物却都不能多吃。糖友们应做到每日进食控制总热量、均衡营养、少量多餐,这才是正确的控糖饮食方法!