南瓜的功效常吃它可以保护胃黏膜

南瓜可以说是常见的一种蔬菜，多数的人都非常的喜欢，南瓜本身具有很多的功效，它到了我们的身体中能够解毒，还可以预防糖尿病。南瓜的做法非常多，做出的食物都比较美味，我们知道南瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

南瓜的功效

保护胃黏膜。南瓜吃起来很可口，而且口感非常好，糯软的南瓜中其实含有不少的果胶，这种果胶对于保护我们的肠胃功效很明显，适合肠胃虚弱人士食用。常吃南瓜能修复损伤的胃粘膜，还能促进肠道的蠕动，改善便秘、提升消化能力。

解毒。吃南瓜还能解毒？没错，上文中已经说了，南瓜含有不少的果胶，而且又有一些膳食纤维，所以能促进体内宿便以及毒素的排泄。如果感觉到自己需要排毒了，不需要吃一些药物或者是保健品，直接吃一些南瓜即可。

防止糖尿病。吃南瓜对于改善糖尿病也有一定的作用，虽然南瓜吃起来比较甜，但是实际上并不是一种对血糖不利的食物。南瓜中含有的钴元素能促进身体的新陈代谢，帮助补充维生素B，从而达到防止糖尿病出现的效果。

消除致癌物质。想要预防癌症的朋友在生活中应该要多吃一点南瓜，人体中如果有较多的致癌物质亚硝胺，就会引起癌症，南瓜中的物质可以有效抑制其突变，还有防癌作用，还有多吃南瓜对肝肾功能的恢复也有极其大的效果。

促进生长发育。南瓜中含大量的锌元素，它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用，是肾上腺皮质激素的重要成分，为人体生命提供所需要的物质。

南瓜的禁忌

1、南瓜也是过敏原中的一类，对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜。

2、南瓜是温性食品，食用多了会造成体内湿热，患有气质中满者、湿热气滞者、脚气等这些人群在食用南瓜的时候要谨慎。

3、不要长期的食用南瓜，南瓜中富含丰富的胡萝卜素，人体摄入过量的胡萝卜素会沉积在角质层当中，时间长了，皮肤会变成黄色。

4、南瓜不能和红薯、羊肉同时食用，南瓜与红薯都属于滞气食物。二者同时使用会导致胃胀的症状，南瓜和羊肉属于热性食物，会导致便秘。