升压又升尿蛋白？这3类对肾病不友好的食物，被拉入危险清单

肾病管理好饮食，对症状的缓解及整体病情的预后都有很大的益处。

临床上，为配合病情的治疗及药物的应用，常常也会叮嘱家属关注患者的饮食。“清淡饮食”是最为基本的四个字，但有些患者却不一定能好好理解，坚持养成良好的饮食习惯。

肾功能不全中期阶段，更要重视“忌口”，遵守饮食原则，以减轻肾脏的代谢负担，及时保护好剩余的肾功能，同时稳住尿蛋白、水肿、高血压等这些直接影响病情预后的症状，可有效防范尿毒症。

日常生活中大部分食物包括主食、蔬菜、水果、肉蛋奶高蛋白食物等，肾友都可以与正常人一样吃，主要是摄入量上多注意一点就可以。但我们说要“忌口”食物或饮食习惯，主要是吃了对肾功能有害无益的一类食物，甚至还会加重病情，增加尿毒症风险，必须要引起重视。

• 含较多饱和脂肪酸的食物

饱和脂肪酸是一种不健康的脂肪组成成分，主要是存在于动物油脂中，比如猪油、牛油，还有奶油等，含有胆固醇非常高，对存在血管病变的肾病患者来说，绝对不是一类友好的食物。

除了动物油脂类，还有一些油炸的食物如甜点、炸鸡、薯片等零食，还有蛋糕上的人造奶油等都含有反式脂肪酸，这类不健康的油脂，摄入太多会导致血脂、血压等指标的波动，影响到血液流通，对肾功能的生存不利，同时本身会加重肾脏的代谢负担，肾友们就不要多吃了。

• 含“隐形盐”高的食物

吃饭离不开盐，肉眼所见的食物几乎都含有钠离子。这些看得见的盐其实不可怕，最可怕的是那些含有“隐性盐”的食物，尤其是一些加工食物，含钠盐非常高，包括加工品如腊肉、火腿、午餐肉，还有腌制品如各种咸菜、咸鱼、咸鸭等等，还有零食如加工过的坚果包括瓜子、花生、开心果等等，都属于含盐大户。

摄入太多盐分本身会加重肾脏代谢负担，同时也不利于血压指标的稳定，影响到全身血液流通，加重肾脏缺血缺氧的情况，进而升高尿毒症风险。平时饮食口味比较“重”的肾友，如果能坚持清淡饮食，尿蛋白、血压水平也能得到更好的控制。

• 这些“隐形糖”你还在吃吗

相比于含“隐形盐”高的食物，含“隐形糖”的食物也无处不在。摄入糖分太多有害无益，一方面会诱发高血糖，本身存在糖尿病的患者更会加重病情，另一方面，引发肥胖等问题，肾病患者存在血糖高的问题，则会导致肾小球内滤过膜高压，加速肾小球的硬化，血液粘稠流动性变差，还会损伤血管健康，另外升高心血管疾病并发症的风险。

多种坏处共存，肾友必须要重视对待。日常一些含糖分比较高的食物，包括饮料、糕点等，还有一些含糖分高的食物如水果、薯类等，注意要适当少吃。

这三类食物早被拉入了肾病饮食的“黑名单”，肾友们平时要注意分别。如果大家还有其他肾病饮食的相关问题，可以留言。

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