糖尿病最怕的并非甜食,这两个“升糖王”,再馋也少碰!
说到糖尿病,大家都不会陌生,也都明白这个病除了需要在医生的帮助下接受诊疗外,更重要的是生活中的调理,尤其是饮食这块。关于饮食,相信很多人都会直接回答,糖尿病要少吃甜食,以为只要食物不甜,就可以大快朵颐,就是安全的,事实真的如此吗?
一:大米粥
首先,是大米粥。米和面是我们生活中最常吃的两大主食,相较于北方,大米更是广大南方人的主食。不过,对于糖尿病患者来说,不管是米饭还是面食,都是富含淀粉的,其升糖指数都不会太低。
其一,是由于大米中加入了水,在煮的过程中淀粉会分解的更加彻底,升糖指数也会相应升高。
其二,相比较于直接吃米饭,喝粥的速度会更快,这样短时间内喝太多的粥,也会造成血糖的飙升。
其三,粥毕竟不是主食,不大容易产生饱腹感,为了饱腹,还要额外吃其他的食物,这样无疑会有更多的糖摄入了。
对此,专家的建议是:尽可能的少喝粥,以米饭做主食的时候也尽可能的进行搭配,比如说,加了薯类的米饭就可以让餐后血糖升高慢一点。
二:酒
其次是,酒。不管是白酒、啤酒还是葡萄酒,都应少喝或者不喝。
其一,糖尿病患者本身肝脏的解毒功能就较弱,喝酒更容易诱发糖尿病肝病。
其二,酒精进入体内,需要肝脏进行分解,这样就会抑制了肝脏对糖原的分解,会导致低血糖的发生。而糖尿病最惧怕的就是血糖的不稳,严重的还可能导致酮症酸中毒的发生,危及生命。
其三,酒精分解后需要肾脏进行排泄,这无疑是加重肾脏的负担,很多糖友本身肾脏功能就弱,若酒精不能顺利排泄,久而久之还会诱发糖尿病肾病。
糖尿病并不可怕,怕就怕你对它认识不足,并不是说患了糖尿病就要和糖说再见,也没有必要忌口,包括水果,糖等高糖食物,只要掌握了方式方法。
资料:实用小百科编辑:谢雨洁