糖尿病的人最好少吃这几样

文 / 温沐健康科技大全
2021-01-07 09:33

糖尿病属代谢性疾病,是由糖代谢紊乱所致的血糖升高,近年来,糖尿病的发病率越来越高,那么,在日常生活中,糖尿病患者应该避免哪些饮食呢?

糖尿病饮食禁忌

1、酒。因为酒的热量是比较高,而且饮酒需要经过肝脏的代谢,长期的饮酒也会加重我们的肝脏负担;

2、热量较高的食物,如油炸类的食物、甜点类的,还有坚果类食物;

3、含量比较高的单糖类食物,如土豆、芋头、蛋糕等;

4、能迅速升高血糖的单糖食物,如蜂蜜、巧克力、水果糖等。

糖糖尿病饮食推荐

1、多吃蔬菜水果、高纤维食物,如冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、维生素,尤其是维生素B和维生素C,还可适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

3、多吃含钙、硒的饮食,如吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜等。降低血糖、改善糖尿病症状。缺钙会加重糖尿病病情,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。

糖尿病饮食调理

主食定量、粗细搭配,增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头大小的米饭。

多吃蔬菜,水果适量,颜色种类要多样。

常吃鱼、禽,蛋类和猪肉类适量,限制加工的肉类。

奶类、豆类每天都应适当进食,加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类。

清淡饮食、足量饮水、限制饮酒。

定时定量、细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,后吃主食。

确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成比例后,按每克糖类、蛋白质产热4kcal,每克脂肪产热9kcal

体重低于理想体重者、儿童、孕妇、哺乳期妇女、伴有消耗性疾病者,能量摄入可适当增加10%~20%,肥胖者酌减,使体重逐渐恢复至理想体重的±5%左右。