糖尿病人如何控制自己的血糖含量,赶紧学这招!

文 / 健康常伴左右
2020-10-30 11:03

疾病的治疗不能单纯依靠医学,

更应该从生活细节来达到控制病情的效果,

总的来说,如果病人不配合,

医学再发达也没用。

众所周知,糖尿病是身体内的一种代谢异常疾病,根据病情在确诊之后需要采取药物治疗以及注射治疗等方式进行,而不同的治疗方法跟糖尿病的诊断情况息息相关。

研究发现,当β细胞功能已经被损伤达到一半以上,血糖数值才会超过正常诊断标准,因此糖尿病早期可以控制空腹血糖在正常数值以内。但是餐后饮食被胃肠道消化,会导致血液中糖分明显升高,这时候胰岛储备功能减弱,会导致餐后血糖升高,因此及早掌握餐后血糖数据,可以为治疗争取时间。

糖尿病人怎么吃

一、山药炒猪肝

山药和猪肝一起吃非常好,两者搭配有健脾明目、养血补肾的功效,特别适合老年病友或者体质偏瘦病友。

原料:猪肝,山药,花生油、湿淀粉、姜末、葱花、酱油、精盐、白糖、黄酒各适量。

做法:1、将猪肝洗净后,切成薄片放入碗中,加入湿淀粉拌匀; 2、将山药削去皮,洗净,切成片; 3、将锅放在火上,倒入花生油烧热,放入猪肝煸炒; 4、至松散变色时,加入葱花、姜末、山药片、黄酒、酱油、白糖、精盐及少量水煸炒至肝片熟即可。

二、山药排骨汤

山药排骨汤是用山药、排骨制作的家常菜,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,也非常适合糖尿病友。

三、苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效,对糖尿病稳定血糖有益。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。用鸡蛋的火去中和苦瓜的寒。

加工方法:1、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下; 2、鸡蛋2个搅打均匀,加盐少许; 3、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。

如何降低餐后血糖值?

1、饮食多元化

饮食多元化身体吸收营养所需要的时间较长,可以控制餐后血糖,另外,在吃饭过程中也要保障细嚼慢咽、饮食规律,一日三餐要定时定量进行。

2、选择正确的烹饪方式

烹饪方式越简单越好,这样可以避免营养流失控制血糖。

3、注意吃饭顺序

吃饭时候最好先吃蔬菜再吃主食,蔬菜中的膳食纤维可以增加饱腹感,可以阻止摄入过多主食。

糖尿病属于一种代谢疾病,首先需要从日常生活中注意起来,一旦察觉到异常也要早做检查。