出现四个症状，糖尿病已经发生了，四十岁以后，三种食物最好别沾

第一，三多一少的症状，即多饮、多尿、多食和体重减轻，这是糖尿病最典型的症状，血糖升高导致渗透性利尿，引起口渴多饮，糖利用障碍，所以患者容易饥饿，吃的特别多，但是因为利用不了，所以又容易出现消瘦。

第二，皮肤瘙痒，血糖升高会引起皮肤瘙痒，这是由于高血糖刺激皮肤表面的微血管，引起皮肤表面一系列的病变，糖尿病的患者抵抗力差，皮肤也容易遭受各种病菌感染。

第三，视物模糊，血糖升高会导致眼房水，晶体渗透压改变，从而引起屈光改变，导致视物模糊。

第四，伤口不愈合，很多人虽然已经出现了糖尿病，但是由于缺乏典型的症状，所以一直蒙在鼓里，很多人因为意外情况，导致身体上有伤口，长时间不愈合，来到医院才发现有糖尿病，之所以这样，是由于高血糖导致身体抵抗力下降，伤口更容易遭受病菌感染。

糖尿病的高发年龄是在40岁以后，为了更好地预防和控制糖尿病，这个年龄以后，三种食物就最好别沾了。

第一，肥肉，很多人特别喜欢吃肥肉，用肥肉来制作红烧肉，腊肉，扣肉，也有人用肥肉来炼油，用于平时的饮食中，但是这样做，对身体却百害而无一利，肥肉中富含饱和脂肪酸，会升高胆固醇，长期吃肥肉的人，不仅胆固醇高，血糖也会受影响。

第二，碳酸饮料，很多人特别喜欢喝碳酸饮料，把碳酸饮料当成白开水来喝，每天各种雪碧，可乐，红牛等等，40岁以后，最好不喝这些饮料，平时一定要多喝白开水，这些饮料富含碳水化合物，会升高血糖。

第三，明显含糖的零食，很多人特别喜欢吃糖果，甜的糕点，丙肝，冰激凌等等零食，40岁以后最好不要吃它们，它们富含葡萄糖，蔗糖，蜜糖，也会升高血糖。