老年糖尿病患者的饮食误区有哪些？

近些年我国糖尿病患者的人数以惊人的速度增长，其中一些老年糖尿病患者对饮食控制存在误区，所以我们的工作就是对他们进行合理的饮食指导，纠正认识偏差，达到控制病情的目的。

比较常见的老年糖尿病患者饮食误区都有哪些呢？

A阿姨：“我饭量不大，一顿饭主食都不到1两，肉也不吃，牛奶偶尔喝，鸡蛋偶尔吃。”

营养师：“您饮食总热能不高，但是每天吃到的食物只有粮食和蔬菜，缺乏优质蛋白质，有这种饮食习惯的人群，每天一定要保证适量的鸡蛋、牛奶、瘦肉的摄入，养成营养均衡的饮食习惯，防止瘦体组织下降（肌减少症）。”

B阿姨：“我吃饭量不大，一顿主食就1两，就是吧，我喜欢吃零食，什么开心果、南瓜子、各种坚果，我都喜欢。”

营养师：“您自认为饭量不大，吃的并不多，但是没有把零食考虑在内，有些坚果类的零食热能非常高，如100克的开心果能量为614千卡，100克的南瓜子能量为597千卡。这些不知不觉吃下去的能量也会对血糖影响很大。”

C大叔：“我得少吃点饭，就喜欢喝酒，听说喝酒了少吃点主食血糖就不会高。”

营养师：“患了糖尿病必须要限制饮酒，2013版中国糖尿病医学营养治疗指南中明确指出：不推荐糖尿病患者饮酒，并告知其酒精摄入会潜在影响体重增加及低血糖发生风险。对于糖尿病患者的饮食来说，如需饮酒，酒精产生的能量需计算入全日总能量中。摄入上限为男性每天啤酒不超过700毫升、葡萄酒不超过300毫升、白酒不超过90毫升（女性减半）且每周不超过2次饮酒。”

总之，如果您患有糖尿病，不光需要药物及胰岛素的治疗，还需要系统的医学营养治疗。作为临床营养师会根据您的具体情况，制定合理的膳食处方，让您在吃好饭的情况下还能控制血糖。（北京大学首钢医院营养科 胡潇囡）