糖尿病患者千万不能吃哪些食物?
人的生活是彩色的,如果只有黑白两色会极大的影响生活质量。糖尿病人同样如此。实际上糖尿病人只要控制好饮食原则,什么东西都是可以吃的。
下面我会具体讲讲,那些看起来不能吃的食物(米饭、馒头、西瓜....),怎么吃?
糖尿病人首先要计算每日膳食摄入需要量,也就是你要吃多少能量。
如何计算看下面:
1、标准体质量=身高(cm)-105(年龄>45岁为103),评估目前体质量状况:≥40%重度肥胖,≥20%肥胖,≥10%超重,≤-10%偏瘦,≤-20%消瘦。
2、计算每日膳食摄入需要量:每日膳食摄入需要量=标准体质量 ×每日每公斤体质量所需要的热量。
有些糖友一看这个两步就头大,其实很简单,计算一次可以一直使用。不要怕麻烦。
为了方便大家理解,这里我举一个例子:
一名身高170cm,体重80kg,轻体力劳动的男士。
他的标准体质量为65公斤(170cm-105),目前体质量状况(属于肥胖),他的每日膳食摄入需要量为1625kcal(25kcal/kg*65kg)。
怎么样,计算简单吧,如果实在不会算,建议寻找专业的营养师协助你。
现在我们就知道这位先生每天要吃1625千卡的食物。
那怎么选择食物呢?
好的,我们现在来讲一讲。
根据上面算出的能量,确定五大类食物吃多少“份”。
这位先生是1600的梯度,所以共需要18.5份。其中10份谷薯类,1份蔬果类,4份肉蛋类,2份豆乳类,1.5份的油脂。
具体这些类别的东西对应多少分量呢?
通过下面的汇总我们就能清楚知道了。10份谷薯类也就是2份淡馒头(35g)+6份米饭(25g大米做一份)+2份125g土豆,其他种类以此类推。
我们不难看出,只要计算得当,糖友们是什么都可以吃的!