糖尿病友听神奇的南瓜子能降血糖？

不管怎么样，这南瓜还真的是明星，不是有人说南瓜能降血糖就是说南瓜子能降血糖，这都是误解，用一句话来说，所有食物只能分不升糖或升糖慢，或升糖快，没有直接能降血糖的食物，所以糖尿病人要注意了！

其实关于南瓜子降糖的事，我们之前就给糖尿病人讲过，但还是有糖尿病有来问了：南瓜子能降血糖吗？看来这个传闻真的是由来已久了！“听说南瓜子可以降血糖，多吃南瓜子可以治疗糖尿病，这是真的吗”？以后给大家说说，听说的都未必是真的，由其是这糖尿病治疗方面的事！

一、南瓜子的营养有哪些？

南瓜子里含有非常丰富的营养物质：富含南瓜子氨酸、蛋白质、维生素A、B1、B2、C等，亦含胡萝卜素、铁、锌、镁、锰和健康的脂肪油，所以南瓜子是一种高营养的理想零食。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的营养物质。一是磷，二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。而且老年人适量的吃一些瓜子也能起到养生的作用。

南瓜子有助降压。南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

二、对于糖尿病人来说，能不能吃南瓜子呢？

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有辅助的作用，但到底作用多大，还没有专业的研究，然而由于南瓜子也含有一定的脂肪，吃多了反而升血糖，所以一定要少吃，血糖高的人还是不吃为好！

三、吃南瓜子降糖目前没科学研究，吃多了还升糖，吃多少最好：

只能说南瓜子里含的某些成分对糖尿病人有好处，但是南瓜子是高热量食品，它的脂肪量高，所以就抵消了它的传说中的降糖作用！

南瓜子就和花生、坚果一样，虽然含糖量低，但是脂肪高啊，每100克花生才含25.4克脂肪，而等量的南瓜子却有46.7克脂肪，简直是“热量大户”！如果随意吃，不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多，别说不能降糖，还会导致血糖、血脂的增高。所以糖尿病同伴建议糖友们每天吃坚果的量控制在15-20克为宜。

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