教你学中药——黄芩

黄芩出自《吴普本草》，黄芩，二月生，赤黄叶，两两四四相值，茎空，中或方员，高三、四尺，四月花红赤，五月实黑，根黄。二月至九月采。黄芩为我国传统常用中药，为多年生草本植物，本品为唇形科植物黄芩的干燥根。应用历史悠久，分布面广，产量大，用量多，是全国大宗中药材之一。味苦，性寒，归肺、脾、胆、大小肠经。有清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎的功能。黄芩，以根入药，并入选中国国家重点保护野生药材物种名录。有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好，而且不产生抗药性。黄芩临床应用上已有2000多年的历史。现在仍然是清热燥湿、泻火解毒的要药，被称为“中药抗生素”。下面就和药店慧享一起来学习中药材黄芩吧！

[黄芩的功效]

中药名

黄芩 huangqin

别名

山茶根、黄芩茶、小黄芩。

药用部位

唇形科植物黄芩Scutellaria baicalensis Georgi的根。

产地分布

生于山野向阳的干燥山坡，常见于路边及山坡草地。分布于云南、四川、贵州等地。

采收加工

春、秋季采挖，除去须根及泥沙，晒后撞去粗皮，晒干。

性味归经

性寒，味苦。归肺经、胆经、脾经、大肠经、小肠经。

功效与作用

清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎。属清热药下属分类的清热燥湿药。

化学成分

含黄酮类化合物，是黄芩的有效成分，还含少量甾醇和氨基酸。黄酮类化合物主要有黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素、黄芩素粗毛豚草素等，另黏毛黄芩素、二氢木蝴蝶素A等。

药材性状

圆锥形或不规则条形，常有分枝，扭曲，长5～20厘米，直径1～1.6厘米。表面黄褐色或棕黄色，常有粗糙的栓皮，下部有支根痕。质硬而脆，易折断，断面纤维性，鲜黄色或微带绿色。气微，味苦。

植物形态

多年生草本。全株稍有毛。根茎横生或斜生；根圆锥形，粗壮，断面鲜黄色。茎四棱形，自基部分枝多而细，基部稍木化。叶交互对生，近无柄，叶片长圆形或长圆状卵形，边缘有不明显的圆齿或全缘，上面深绿色，下面淡绿色，被下陷的腺点。圆锥花序顶生，具叶状苞片；花萼二唇形，紫绿色，上唇背部有盾状附属物，果时增大，膜质；花冠二唇形，蓝紫色或紫红色，上唇盔状，下唇宽，中央常有浅紫色斑，花冠管细，基部骤曲，直立；雄蕊4枚，稍露出，药室裂口有白色髯毛；子房4深裂，生于环状花盘上；花柱基生，先端2浅裂。小坚果4，球形，黑褐色；有瘤，包围于增大的宿萼中。花期6～9月，果期8～10月。

[黄芩的作用]

主治

清热泻火；燥湿解毒；止血；安胎。主肺热咳嗽；热病高热神昏；肝火头痛；目赤肿痛；湿热黄疸；泻痢；热淋；吐衄血；崩漏；胎热不安；痈肿疔疮。

现代应用

1、用于治疗肺热咳嗽（上呼吸道炎、急性支气管炎、肺炎所致的咳嗽）

2、用于治疗急性炎症性热病

3、用于治疗因有热而致胎动不安

4、治疗小腹绞痛而属热痛者

5、用于治疗湿热下痢

6、用于治疗动脉硬化、高血压、植物神经官能症

食用方法

当归补血汤

材料：黄芩50克，当归10克。

做法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。

功效：补气生血主治肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力亦治妇人经期，产后血虚发热头痛，或疮疡溃，久不愈合者。

黄芩蒸猪腰

材料：猪腰2个，黄芩12克，调料适量。

做法：将猪腰切开去筋膜，洗去血水切成片，放入清水中浸泡30分钟。将猪腰与黄芩共置瓷器内，酌加调料，隔水用旺火蒸至猪腰熟透，去黄芩，分2次食用，5日为1疗程。

功效：补肾、清热、安胎，适用于血热之先兆流产。

胡连黄芩粥

材料：胡黄连、黄苓各10克，粳米100克，白糖适量。

做法：将胡黄连、黄芩择净，同放锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁。粳米入药汁中煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。

功效：清热燥湿，适用于肝胆湿热型血脂异常。

1、治痰火咳嗽，气盛喘急：黄芩9克，黑山栀、苏子各4.5克，茯苓、杏仁各3克。水煎服。(《本草汇言》)

2、治肺痨潮热，咳嗽：黄芩、丹参各9～12克，百部12～18克。水煎服。若作片剂、丸剂长服，尤为方便。(上海中医学院《方剂学》芩部丹)

3、治少阳头痛及太阳头痛，不拘偏正：片黄芩，酒浸透，晒干为末。每服3克，茶、酒任下。(《兰室秘藏》小清空膏)

4、治胃经有热，牙龈作肿，出血不上：黄芩、黄连、生地黄、牡丹皮、升麻、石膏各3克。水煎，食后服。(《外科正宗》清胃散)

5、治胎热不安：用黄芩、白术各等分。俱微炒，为末、炼蜜丸梧桐子大，每早晚9克，白汤下。(《丹溪纂要》)

服用禁忌

脾胃虚寒，少食便溏者禁服。

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