脾乃气血生化之源，脾虚则百病侵扰，哪些食物能健脾？

中医认为：“脾虚则百病侵扰，脾乃气血生化之源”。人体的各个脏腑器官都是依靠脾来温养。脾虚指的是因为脾气虚损引起的一系列病症。主要表现为呕吐，腹泻，手脚冰凉，水肿等。

那么，哪些人会容易出现脾虚的症状呢？

第一种，身材肥胖的人。脾虚的人，身体中的水分排不出去，堆积在身体内，容易出现水肿。这种肥胖，不是真的胖，而是我们常说的“虚胖”。也有的人是因为脾虚导致消化功能差，平时很少感觉到饿，即使饿了，吃进去的东西也很少，而且吃进去的东西又不能及时消化，导致腹胀，消化不良。

第二种，手脚冰凉的人。脾在五行之中属土，喜温恶寒。人的身体是有温度的，但是有的人即使是在温暖的春天，手脚都是冰凉的，而天气变冷的时候，更是连被窝都捂不热，主要原因就是脾虚导致的血液不流通。有些爱美的女性，即使在大冬天的，也喜欢“要风度不要温度”，衣服穿得少，就会导致寒气入体，引起脾虚。

第三种，不爱动的人。现在网上有句流行语：“能坐着绝对不站着，能躺着绝对不坐着。”主要是形容一个人太懒了，能不动就不动。其实，很多人也不是真的懒，而是因为脾虚，导致人没有精气神。现在的上班族，因为工作的原因，需要长时间地坐在电脑面前，下半身一直处于血液不循环的状态。长期久坐，就会容易出现脾虚。

那脾虚应该吃什么呢？老中医列出健脾“冠军”，平日里应该适量吃一些。

小米是生活中常见的一种食物，蕴含丰富的营养成分，在我国，很多地方都喜欢用小米调理身体。尤其是小米熬粥之后，营养价值更高，有代参汤的美誉。老中医指出，小米入脾胃经，有健脾开胃的作用。他不但能够缓解脾虚，又因为具有开胃的效果，还能够缓解食欲不佳的症状。对于一些长期性脾胃虚寒的人来说，应该适量吃一些。

此外，小米还能缓解因为消化吸收功能不好导致的腹胀腹泻。很多人常常会出现消化不良的情况，严重的还会导致腹泻，便秘。这个时候，适当的喝一些小米粥，可以减轻这些症状。因为小米不但能够促进身体的新陈代谢，还能够推动肠道蠕动，促进消化吸收。

而且，多吃小米，不仅可以调理各种原因导致的脾胃疾病，还有美容养颜的功效。最后，需要提醒的是，在煮小米粥的时候，最上边会浮现一层浓稠物，有的人以为这是小米没有淘洗干净出现的杂质，会用勺子将它舀出。其实不是，这是小米煮熟之后出现的粥油，它可以起到保护胃粘膜、滋补肠胃的作用，对人体非常有益。

但是，小米虽好，吃的时候也要适量，不能完全以小米为主食，要注意营养搭配。

为了自身的身体健康，我们平时一定要多多注意养脾，预防疾病的发生。