【药师说药】古代医书列为上品的补阳中药—“杜仲”
中药杜仲
中药杜仲,其味甘,性温。归肝肾经,药力强。功善温补肝肾而强筋健骨、安胎,既为治肾虚腰膝酸痛或筋骨无力之要药,又是治肝肾亏虚胎漏或胎动之佳品,此外,还能降血压。在《神农本草经》中被列为上品。关于杜仲这味中药名的由来,还有一个动人的传说故事。
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杜仲药名的传说
从前在洞庭湖畔有一群纤夫,他们由于每日弯腰拉纤,时间长了都患上了腰膝疼痛的疾病,其中一个名叫杜仲的青年纤夫,心地善良,为了解决大家长期拉纤造成腰膝疼痛的顽疾,决定上山寻找一种药材为同伴治疗疾病。在途中遇到一个老翁,他便向老翁求教,老翁感动于他的心地善良,便给他一块树皮,并告诉他这种树皮可以治疗腰膝疼痛的症状。杜仲拿着这块树皮继续上山寻找更多同样的树皮,经过翻山越岭,等到他发现这种树皮时,由于他累得筋疲力尽,掉入洞庭湖内。后来人们在湖内发现了他的尸体,怀中还紧紧抱着采摘的树皮,纤夫们吃了这些树皮后,身体上的疼痛都好了。人们为了纪念善良的杜仲,便把这种树皮命名为“杜仲”。
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杜仲的入药来源及性状鉴别
杜仲又称为:思仙,木棉,扯丝皮,丝棉皮等,含多种木脂素类成分以及绿原酸、多糖、生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等。入药杜仲为杜仲科植物Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮。4~6月剥取,刮去粗皮,堆置“发汗”至内皮呈紫褐色,晒干。杜仲药材呈扁平的板状或两边稍向内卷,大小不一,厚3~7mm。外表面淡灰棕色或灰褐色,有斜方形皮孔。质脆,易折断,断面有细密、银白色、富弹性的胶丝相连,习称“橡胶丝”,一般可拉至1cm以上才断。气微,味稍苦,嚼之有胶状感。以内表面暗紫色、断面丝多者为佳品。
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杜仲的药用功效及临床应用
杜仲为补阳中药,治疗各种阳虚病证,主要功效为补肝肾,强筋骨,安胎。《神农本草经》注:“主腰脊痛,补中,益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥。久服轻身耐老。”杜仲的主要应用有两种:
01 肾虚腰痛及各种腰痛
杜仲补肝肾、强筋骨,肾虚腰痛更宜。其他腰痛使用,都有扶正固本的效果。常与胡桃肉、补骨脂同用,治疗肾虚腰痛或足膝痿弱;与独活、桑寄生、细辛等同用,治风湿腰痛冷重;与川芎、桂心、丹参同用,治外伤腰痛;与当归、川芎、芍药等同用,治妇女经期腰痛;与鹿茸、山茱萸、菟丝子等同用,治疗肾虚阳痿,精冷不固,小便频数。
02 胎动不安,习惯性堕胎
常用杜仲补肝肾、固冲任以安胎,单用有效,也可以与桑寄生、续断、阿胶、菟丝子同用。单用杜仲为末,枣肉为丸,治胎动不安;与续断、山药同用可用于习惯性堕胎。
【用法用量】煎服,10~15g。
【使用注意】杜仲是温补之品,阴虚火旺者慎用。所以应在有经验的中医师指导下使用。
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杜仲的现代研究及药理作用
现代研究表明,杜仲含杜仲胶、杜仲苷、桃叶珊瑚苷、鞣质、黄酮类化合物。据相关研究显示,杜仲对实验动物离体兴奋子宫有抑制作用而使子宫松弛;对心血管系统有降压作用;杜仲煎剂在试管中对结核杆菌有抑制作用,所含绿原酸有较强的抗菌作用。桃叶珊瑚苷有抑菌、利尿作用。另外:杜仲还有促进骨折愈合、抗疲劳、提高免疫、延缓衰老、镇静及催眠等作用。
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杜仲的食疗方法介绍
杜仲不但有很好药用功效,而且日常生活中可以用杜仲搭配上其它的食材或药材,做成各种美味的药膳食疗。
(一)杜仲牛尾补肾汤
材料:牛尾段270克,杜仲30克,枸杞5克,姜片3片,香菜少许。
调料:盐、鸡粉、黑胡椒粉各2克,料酒7毫升。
做法:①沸水锅中放入洗净的牛尾段,汆去血水和脏污,捞出沥干。
②砂锅中注入水烧开,放入牛尾段、杜仲、姜片,淋入料酒,煲煮1小时至牛尾段变软。
③放入枸杞搅匀,续煮10分钟,加盐、鸡粉、黑胡椒粉调味,盛出煮好的牛尾汤,装在碗中,放上香菜即可。
作用:补肾壮阳,强筋壮骨。适用于腰部隐隐作痛、酸软无力、局部发凉、喜温喜按、面色晄白、肢冷畏寒的肾阳虚型腰痛。
(二)壮腰强筋汤
材料:杜仲5克,当归5克,续断5克,黄芪8克,枸杞5克,北沙参5克,小香菇3枚,排骨200克。
调料:盐适量。
做法:①沸水锅中倒入洗净的排骨,汆去血水和脏污,捞出沥干。
②砂锅注入清水,倒入排骨、小香菇及所有药材,煮至食材有效成分析出。
③加入盐调味,拣出杜仲、当归、续断、黄芪即可食用。
作用:补益肝肾,舒经活络。适用于肝肾不足导致的耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多等症。
最后,温馨提示一下,
杜仲虽好,
但“是药三分毒”,
一定要在有资质的中医师指导下使用!
参考文献
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作者:中信惠州医院药学部 徐汉明
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