一把花椒能治7种病驱寒活血通络抗衰老
花椒用途广泛,果皮可作为调味料,并可提取芳香精油,又可入药,种子可食用,也能加工制作肥皂,最常使用于调味与入药。花椒是厨房里必备的香料,尤其是吃麻辣火锅时,更是不可缺少的调料。
花椒的治病功效
1、花椒泡脚:抗衰老防白发
花椒性温,味辛,属于祛寒类的药物,能除五脏六腑之寒。花椒有温中止痛、解毒理气、驱寒暖胃、活血通络、预防感冒、增强免疫力等功效,对脾胃病、风湿病、头痛、流感、失眠、中风等病均有治疗作用。
花椒泡脚方法:用一个棉布包50克花椒,用绳系紧。加水煮开后将双脚泡入水中,大约20分钟后,再将脚用温水洗净擦干。花椒包可以反覆利用,每晚睡觉前泡一次脚,以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜,用一个星期左右再换新的就可以了。
天天坚持下去,有利于增进足部血液回圈,可起到祛病延年之效果。
2、花椒泡酒水:止牙痛去胃寒
花椒酒是把花椒泡在白酒里制成的,可以散风寒、祛风湿、化瘀通络。花椒还有一个好处,含在嘴里能缓解牙痛。
不少人有这样的经验,肚子受凉以后,会感觉肚子里边有气在涌动,有的人随后还会腹泻,或者是感觉腹痛。这时候就可以吃点儿花椒:取7粒花椒,加一碗水煮几分钟,放一点红糖饮用。
3、花椒姜枣茶:祛寒湿
花椒茶源自宫廷的妇科圣方,如果在姜枣茶里加上几粒花椒一起煮,那就是花椒姜枣茶,它祛寒湿的效果更强,还能止腹痛。
花椒姜枣茶适合下焦寒湿重的人来喝,比如女性宫寒(白带多而清稀、长期痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
4、花椒蒜醋液:治灰指甲手足癣
取老陈醋250克,大蒜250克,将大蒜捣碎放入瓶中,瓶子以能伸进手为宜,倒入陈醋,浸泡一天即成花椒蒜醋液。
将患有灰指甲的手用蒜醋浸泡,每晚一次,浸泡15~20分钟,蒜醋液漫过病甲,且不能替换蒜或醋。
灰指甲、手足癣为肌肤真菌传染所构成的。方中陈醋和大蒜均有抗真菌效果,故配到一同可用于癣病的医治。需要注意的是,如患处周围有破溃时不要用。
5、花椒肉豆蔻:治着凉拉肚子
花椒是医治寒湿、风寒、阳虚型拉肚子的好食物,在《本草纲目》中记载:「花椒,纯阳之物,散寒除湿,补右肾命门,止泄泻。」用花椒医治寒湿拉肚子是古已有之的方法。
取花椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁,分次服用。天天1剂,连服1~5剂。
肉豆蔻是多见的香料、药材,又叫肉果、玉果,具有温中涩肠、行气消食的成效,常用来治虚泻冷痢、脘腹冷痛、吐逆等。这个方剂能温中、燥湿、止泻,也能治小孩夏天寒湿、风寒拉肚子。
6、花椒水:治滑鼠手
「滑鼠手」的学名叫「腕管综合症」,不光会呈现腕关节肿胀、手指动作不活络,严峻时苦楚感还会迁延到臂膀、肩部和脖子。不妨试试用花椒水泡手。
取适当花椒,用水煎煮后,晾凉至手能接受的温度,浸泡搓洗。
花椒能温中散寒,其间所含的挥发油也有些麻醉和止痛的效果,因而对于由「滑鼠手」致使的苦楚有一定的减轻效果。
7、花椒热敷:老人尿频
中医以为,阳气虚衰是诱发老年人尿频尿急的首要要素之一。
老年人可预备一点大粒盐、花椒,把它们放进微波炉里热一下,然后取出用纱布包好,以能接受的温度热敷在自己的肚脐及关元穴(脐下3寸)处。
储存花椒不生虫的方法
1、干花椒
花椒使用量比较少的家庭,可以直接用干燥的密封瓶封装,或者分成小袋分别密封储存。下面要垫上木板或别的物体隔潮,以免潮气多了会发霉的。
2、鲜花椒
鲜花椒要用自封袋封住,放在冰箱里,鲜青花椒洗净后去除多余的水分,拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水,平放进冰箱的冷冻室。
什么时候想用,拿出来连冰带花椒,一起放进汤里就行。一般能保持一年,绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。
怎样挑选花椒
花椒按外皮的色泽可分为两种。一种是表皮呈暗红色的红花椒,一种是青花椒,这种花椒即使果皮经过干燥处理后,仍然会呈青绿色或青黄色。
如何购得色香味纯的上等花椒?无论是红花椒,还是青花椒,质量好的,外观上看均干燥而富有油润感。红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的。青花椒则要选择色青绿、皮厚实、香气浓和无杂质者。