一颗槟榔切成108片,这个中药加工很厉害!

文 / GUYU谷雨
2019-04-25 14:22

桐君中药文化丨桐君中药文化是以桐庐县为流布核心,扩展至全国的传统医药文化,它包含有中药鼻祖桐君的传说。桐庐民间广泛悠久传统的中药采集、种植传统,秉承传统的中药古法炮制方法,药祖桐君名医馆“悬壶济世,求真济人”医药文化及“华夏中药节”等民间桐君祭祀活动等方面,有着悠久的历史,深厚的文化底蕴和广泛的群众基础。

匚 桐君老人的故事

遥远的黄帝时代,桐庐这片土地是富春江上最古老的江渚之一,一位老人在这里结庐采药、治病救人。有人问其姓名,他笑指身边的梧桐。后人为怀念这位悬壶济世的老人,尊称他为桐君,将其结庐采药的地方称为“桐庐”。

桐君,著有世界上第一本医药学专著《桐君采药录》;他缔造的中药处方格律君(主药)、臣(辅药)、佐(佐药)、使(引药),垂数千年,沿用至今;同时他也是药物三品(上中下三品)的定制者。

因此桐君老人被尊为“中药鼻祖”,桐君山也被誉为“药祖圣地”。桐君老人将自己悬壶救世、治病救人的精神,传承给了这块土地上的人们,并由此缔造出深厚的桐君中药文化。

每一个在生长在桐庐的人,都是听着桐君的传说与故事长大的,申屠银洪也不例外。但他小时候在听故事的时候,并没有意识到,有朝一日,传承桐君中药文化的重任,会落到他的肩上。

匚 苦行僧干的苦行当

1987年,桐庐药材公司的中药仓库来了一名新的仓库保管员,他就是刚从学校毕业的申屠银洪。中药专业出身的他,对仓管这一岗位还是颇有想法的,毕竟很多同学都坐在办公室,走上了管理岗位。

很快他就调整了过来,“我毕竟是农民的孩子,适应能力还是挺强的。”他经过多次试验,最终研究出了不少解决药材变质的“土办法”,后来发表了一篇解决药材保管、变质的论文,在业界引起了很大的反响。

1993年,申屠银洪被调到中药加工部上班,成为厂里一名最年轻的药工。中药炮制,学问很深,每一种药材都有不同的炮制方法。他跟着老药工学习切、炒、蒸、煮、洗、泡等诸多传统中药炮制技术,逐渐掌握了中药炮制技术的精髓。

申屠银洪常说一句话:“这个行当是苦行僧干的苦行当。”做中药苦,也累。一撮细粉,做成直径0.5厘米的药丸,要用手连续筛动一天,导致他一回家,连吃饭的力气都没有了。

而到了夏天,在车间里炒制药材,那乐子就更大了。车间温度本身就很高,很多药材炒制还需要不断给铁锅加温,这样一天抄下来,“全身没有一块干的地方”。

匚 实现中药现代化

在我们刚到桐君堂中药饮片厂的时候,申屠银洪就领着我们在几个巨大的中药生产车间转了一圈。在洁净明亮的环境里,清一色的现代化设备。看得出来,申屠银洪对此还是颇为自豪的。

在2001年他开始负责整个中药部门后,他做了两件事,一是注册了“药祖桐君”商标,二是扩大生产规模。短短数年时间里,公司一边发展,一边不断拿地,继续扩大生产规模,到如今桐君堂中药饮片厂已经创下数个全国第一。

申屠银洪一直坚定的认为,“实现中药现代化是历史赋予中药工作者的任务。”在他看来,企业要走规模化的道路,“现代化”是必经之路,也是未来的方向。

而他当年练就的那一身功夫,他也不肯抛下,他先后成立了中药炮制技能工作室、桐君堂古法炮制传承班,他要让许许多多和他当年一样懵懂的年轻人明白,做好药,需要秉持的是什么。

他要让他们真切的了解桐君堂中药在老百姓的心中的口碑——“桐君堂中药,还是那么地道”

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