野生灵芝因人制宜做药膳，美味实惠又养生！

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随着全球生态环境恶化，高危疾病频发，人们生活理念的改观，养生受到大家的重视，已渐渐成为我们生活中的必修课题。

日常生活中我们该如何养生？

健康的饮食习惯配上良好的作息是必不可少的。但是除了要坚持这些基本的生活习惯，我们还需要有针对性地吃一些药膳调养身体。吃药膳和吃药完全是两个概念。药在快速地治疗疾病时，由于药本身是加工品，可能会对身体有一些潜藏的伤害。而中医的药膳，采用不添加化学物质的草药做成膳，通过循序渐进的方式，调养身体，对身体很滋补，技术高超的厨师还能做出人间美味。

下面给大家介绍一款很适合做药膳的养生极品--野生灵芝。灵芝经常作为灵丹妙药出现在各种神话故事中于，那么灵芝是否真的有这么神奇呢？下面一起来看看灵芝的生平！

灵芝凭什么被列为中药上品？有哪些强大的功效？

灵芝为常用中药，性平，味甘，具有补气安神、止咳平喘的功效，用以治疗虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良等症，自古被列为中药上品。

灵芝功能强大，功效显著，列举如下：灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，解毒养肝。同时能改善心血管系统，适用于三高人群和防治中风。另外，服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。最后，灵芝含有抑制黑色素的成分及多种对皮肤有益的微量元素，能美白肌肤、抗皱除斑，适用于爱美、养生的人群。

灵芝要因人制宜做药膳？充分发挥它的效用！

不同的人，体质不一样，需要滋补的营养成分也大不同。所以需要根据不同的需求制作不同的药膳。

对于神经衰弱、消化不良、咳嗽气喘的人群，可饮用“灵芝酒”。灵芝浸泡的时间以白酒变成棕红色为度，还可加入适量的冰糖或蜂蜜。每次饭后饮用为佳。此酒适宜爱喝些小酒的人群，不仅能满足自己的口腹之欲，还能缓解病状，一举两得。

工作压力大的上班族或者其他易疲乏的人群，可选择“灵芝茶”。将灵芝切成碎块，然后冲入沸水，代茶饮，边泡边饮。此茶可以提神，消除疲劳。

身体虚弱的老人和儿童或者哮喘、白细胞减少症的人群可选择“灵芝炖乳鸽”。先将乳鸽去毛洗净，放入盅内，加水适量，再将灵芝片也放入盅内，加绍酒、姜片、食盐等，上笼蒸至熟烂即可。

要养气补血的人群，食用“灵芝猪蹄汤”是极佳选择。先将猪蹄去毛洗净切块，然后将灵芝装入布袋内，扎紧口。将布袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。此汤美味与功效齐飞，非常适宜于白细胞减少症患者服用。

购买前学会辨别真假“野生灵芝”！

野生灵芝不贵，但是也不算便宜，所以若是买到假灵芝就不美了。所以怎么甄别真假野生灵芝很重要！闻闻灵芝是否有香菇味？你没看错！品质好且又新鲜的野生灵芝都会散发出一股浓浓的香菇味道，这种灵芝一般质量比较有保证。

什么样的野生灵芝是不能吃的？观察灵芝表面是否有霉斑，有霉斑的灵芝，吃了对身体有害。

最后，必须切记去正规店铺购买野生灵芝。淘宝“网库优品特产”，整枝野生灵芝供您挑选。注重养生的朋友，可以过来看看，做几道美味的药膳，为自己的健康上一层保障。