燕将明日去,秋向此时分:秋日饮食,别忘了中医“四字箴言”
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白露秋分夜,一夜冷一夜。
今日秋分,太阳在这一天直射地球赤道,白天黑夜各12小时。
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我国古代将“秋分”分为三候:
“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。
今日秋分之后,“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉”。
阵阵秋风袭来,气温逐渐下降。
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中医认为,秋分应养生宜养脾胃。
饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜;
不吃过凉、过烫、过硬、过辣、过黏食物。
此外,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。
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明代李挺认为秋分时节“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”。
在配制这些粥品食疗时,不妨选用一些中药,如枸杞、怀山药、黄芪、党参、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮等。
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饮食尽量“清润温润”为主,特别要注意预防秋燥。
秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。
秋分时节最重要的当数充足补水。
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秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”。
注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。
以及秋天果蔬中的莲藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等。
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秋分时节的鲜梨、萝卜都具有行气的功效,可以抵达人体各处润燥。梨尽量熟食,可滋五脏之阴。
秋燥易伤大肠,所以经常有便秘、痔疮等出现,此时应多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃与何首乌等。
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秋分后,气候渐凉,是胃病多发与复发的时节。
胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,应特别注意胃部的保暖。
中医认为,南瓜性温味甘,入脾胃二经,能补中益气,是这个时候的暖胃护胃佳品。
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秋分之后是秋蟹大量上市的季节。
秋蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免引起腹痛腹泻。
另外,蟹肥的时候柿子也熟了,这两种东西应当注意不要同时吃。
因为柿子中的鞣酸等成分有可能会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,还可能引起结石症等。
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“燕将明日去,秋向此时分。”
今天4时02分,秋分至,昼夜均而寒暑平,90天的秋天就过了一半。
春天是播种的季节,秋天是收获的季节。
天道酬勤!
祝愿天下不断努力的人们收获满满,硕果累累!
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(头条号:小一时空 编辑整理。图片及资料源自网络)