业内人士告诉你艾叶存放3年到底面临多大的成本和风险

关注艾灸的灸友们肯定听说过这样的一句古语“七年之病，求三年之艾”。而在电商平台中关于艾条艾柱的商品详情中也会出现三年陈艾的描述，为什么对于3年的陈艾，无论是古人，还是当代，都对3年的陈艾有着如此的青睐呢？下面我们就好好聊聊3年陈艾的好处，以及3年陈艾的

好的艾叶需要经过时间的沉淀，需要春夏秋冬四季多次交替才能完成，时间越长艾的味道会越醇厚，艾灸会越温和，疏通经脉的效果也会越好，所以才会有“七年之病，求三年之艾”的说法。刚采收下来的艾就像年轻的小伙一样锐意进取，但同时杀气十足易伤经脉；2年的艾绒会像中年男人成熟内敛，但尚不够老道；3年以上的艾绒像五十多岁的男人睿智沉稳，在和风细雨中化一切不利于无形，所以大家才喜欢用3年以上的艾制成艾条。

3年的艾叶制成的艾条虽然非常好，但是艾条的制作成本非常高，曾有一位艾条生产厂商具体分析过3年陈艾的存放成本，接下来一起从3个方面看看要想储存3年的艾叶，到底要付出多大的成本。

①：重量方面

艾叶在保存的过程中会进行自我反应，每年折秤10%左右，该厂家在2012年特地做了次试验，将新采摘的艾叶留出两包称重标号并且单独存放，当时这两包的重量分别是108斤和102斤，2013年就变成了97斤和93斤，2014年变成88斤和81斤，两年的时间这两包分别掉了20斤和21斤，粗略计算，100斤艾叶，每存放一年，重量减少10斤，3年之后，100斤艾叶就变成了70斤，3年陈艾成本上涨30%，这个上涨并不是每个企业都能承担的起的。

②：储存过程

艾叶的储存方式大致有两种，一种是用机器打成一捆一捆的储存，另一种是装到大袋子中储存。第一种方式占用的场地小，但是艾叶被打包后时间长了易发热，尤其是夏季，内部热量不易散发，内外温差不一样时内部的艾叶就容易腐烂，这种方式虽然占用场地小，但是风险较大。另外一种方式虽然没有把艾叶捆在一起，但是需要较大的场地，这就要求企业要有雄厚的资金实力。

不管是采用哪种储存方式，对于企业的综合管理能力都有着非常高的要求。而且随着储存时间的增加，面临的风险也越来越大，市场的不稳定性，艾叶储存过程中的检查，确保艾叶不受潮，防范火灾等等。艾叶从堆放好的那一刹那开始，意味着企业将要面临着许多未知的风险，而这个风险不是每一家企业都能承担起来的。

③：艾叶存放场地

如果企业每年需要1000吨的艾叶，保存3年，到第4年开始加工，而这每一年都需要再采购1000吨艾叶，单单场地就需要能存放4000吨艾叶的场地，而场地的租金和相关人员的管理成本，你觉得市面上一根售价一两块的标有3年陈艾的艾条能支撑的了这么大的成本开销吗？

以上的3个方面只是艾叶存储过程中的部分，而这还是不出任何意外的情况，期间如果因为储存不当发生的艾叶发霉腐烂或者自然灾害例如水灾、火灾等因素导致艾叶被损坏，这个风险还是巨大的。而以上还仅仅是储存3年的艾叶，如果真的要做到5年陈艾乃至7年、10年陈艾，这个成本和风险更大。

知道了3年艾叶的储存成本，回头再看看这短短的一根艾条，其背后蕴藏着无数的艰辛和风险。艾条生产，其实讲究的是良心活，艾条的真正年限和比例，只有生产者最清楚。好的艾条，不伤经脉，造福灸者。差的艾条，给灸者带去隐性的伤害，希望整个艾条生产商们，能够生产良心的艾条，造福广大灸者。