胃寒、胃痛,胃反酸、爱放屁!这些胃病让人困扰,试试这个偏方

文 / 九月烹饪
2021-03-05 18:17

大家都知道,胃是我们身体中消化中心,将食物消化吸收,为身体的新陈代谢提供动力。中医上讲“胃乃后天之本”,当胃功能失衡时,不仅会影响营养成分的吸收,还有可能阻碍身体中代谢废物的排出,影响身体健康。我国物质生活丰富,美食更是各式各样,所以我国不出意料的是个胃病大国,因为胃也是个很“娇嫩”的器官,需要我们细心照料。现代人经常作息不规律,乱吃东西都或多或少的会让肠胃受损。其实饮食上,胃有“三怕”,最好一个都别沾!

1、胃怕“生”。受到邻国的影响,我国也慢慢兴起吃三文鱼、凉面等生冷食物,但是这类食物虽然鲜美,却容易隐藏寄生虫或是细菌,吃进肚子里,很容易感染幽门螺旋杆菌,伤害胃粘膜。

2、胃怕“重”。现在麻辣烫、烧烤等重口味食物在我们生活中很常见,不少人很喜欢吃,但是这类食物不仅热量高,还会促进肠胃分泌过多的胃酸来将其消化,多余的胃酸也很容易刺激到胃粘膜,增加肠胃负担,引起消化不良。

3、胃怕“辣”。辣能使神经兴奋,越吃越精神,那种麻麻的感觉也很难让人忘记,所以不少人很喜欢吃辣,尤其是四川和湖南这些地方更是无辣不欢,但是在满足了口腹之欲的同时,辣也有可能刺激到胃粘膜,引起胃溃疡,得不偿失。

饮食不注意节制,生活无律,让外邪入侵,寒湿之气在体内逐渐增多,阴阳失调,胆汁减少,食物停留过久,部分胆汁逆行反 流入胃与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适现象 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在,只是多少不同,胆不好,食物则在肠胃逗留过久,幽门螺杆菌就会得以繁衍生息,通过调理胆,才能让菌群恢复正常。

那么,在生活中我们应该如何预防幽门螺旋杆菌感染呢?生活中也有一些天然的食材,是幽门螺旋杆菌的克星,每天吃一点,胃病不敢轻易找上门!

1、在民间,很早就有食用灌南苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。其味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,通便秘。做法是取干苦菜15克,加水1000ml,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,以前人们会用其充饥当饭吃。

2、南瓜一种很好的碱性食物,南瓜性温、味甘,入脾、胃经,它所含的果胶可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食物的刺激,非常适合患有胃病的人使用,也不给脾胃造成任何负担

3黄小米

小米粥能养胃,因为小米是温性的,但是,如果你在熬粥之前,先用不粘锅把小米炒到颜色稍微变深,小米的温性就增加了,之后再和平时熬粥一样加水熬煮,这样的小米粥对脾胃虚寒更好。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。

4藕粉清热凉血味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;同时还通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。