气血不足人易老，调理气血有妙招，5个食方让你精神焕发！

我们形容一个人身体好，通常认为其“气色好”，反之，气血不足则是不够健康的表现。

《黄帝内经》中记载“人之所有者，血与气耳”，气和血都是生命的载体，气就是阳光，血就是雨露，二者共同滋养和支配着我们的身体。

身体的诸般疼痛，万般疾病，也都是从气血开始的。中医认为，气血不分家。很多血的问题，往往是气的问题；而气则往往是五脏之气。所以很多五脏上的疾病和身体表皮上的疾病如皮肤病等，多半是气血上的问题。

气血不足怎么看？

01眼白发黄

眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足；眼白的颜色混浊、发黄，就表明肝脏气血不足。

如果眼白有血丝，多为肺部和大肠有热； 眼袋很大则说明脾虚。眼睛干涩、眼皮沉重，也是气血不足的表现。

如果两目呆滞，晦暗无光，是气血衰竭的表现。

02头发干枯

头发油腻，则说明脾肺不和，脾的气太过，肺的气又虚，就会出现头油过多的现象。头发的生长速度跟肝血相关，如果肝血不足，头发长得慢、易干枯。

03手心过热

如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足；如果手心偏热、老出汗或者手冰冷，代表气血不足。

04指甲无光泽

古语云“爪为筋之华，血之余”，如果指甲灰白无光泽，可能提示身体气血不足。

人指甲上都有个半月形的“小月亮” ，正常情况下，除了小指应都有半月形。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形，说明人体内寒气重、气血不足。

05易失眠

入睡快、睡眠沉、呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足。不少人的失眠是因气血不足所致，常表现为入睡困难，易惊易醒、夜尿多、打呼噜等。而太爱睡觉，也往往是气血虚的表现。

06一脸倦容

气血生化不足、营养物质无法滋养身体，人就没有活力，容易疲倦无力。

气血是怎么流失的？

“气为血之帅，血为气之母”，气血之间相互影响、相互转化。如果脏腑功能不够协调，气血生成的速度跟不上消耗，就会形成气血不足。

脾胃功能不好

如果脾胃功能失调，营养物质就不能被有效利用，气血的来源就得不到保障。

不良生活习惯

经常熬夜也会造成气血流失。人在白天所有活动都是消耗气血的过程，夜间通过睡眠把消耗的气血补充回来，是个休养生息的过程。如果经常熬夜、睡眠过短，气血自然入不敷出。

不爱运动

缺乏运动的人，人体气机运行始终处于缓滞的状态。衰败的气血不能及时排出，不具有应有的生理功能，自然会导致气血不足。

劳累过度

常年劳作必然伤气，气虚则血亏。另外要注意的是，脑力劳动过渡会引起心脾两虚，继而影响气血的正常生成，也会造成气血不足。

疾病外因

外界的湿寒风热等病邪侵入人体以后，会和体内的气血作斗争，如果没有得到及时有效治疗，气血就会在斗争中被消耗掉，所以很多慢性病患者大多存在气血不足。

气血不足怎么调理？

中医认为，气血是从五谷演化而来，通过食疗调养是最佳的选择。

补气血，这5样甘性食物是最好的选择，它们不仅能够为我们的身体提供足够的能量，也是补气血的最佳能量原料。

（1）红 参

红参是人参的熟制品，是人参经蒸制后的干燥根，除具有人参补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、益气摄血。

从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、失眠抑郁、月经不调、四肢倦怠、易喘促、时感胃中寒冷、长期多梦等表现，都可选用红参。

推荐药膳：红参炖蛋

原料：红参15克，鸡蛋1个，红枣10粒，桂圆10粒，枸杞20颗，红曲糯米酒半碗，开水小半碗，冰糖适量

做法：除枸杞外的材料放入炖罐炖两个小时，出锅前放入枸杞焖十分钟，之后出锅即可食用。

功效：具有补气血，安神宁心的功效。

（2）红 枣

红枣具有益气、养血、安神的功效，对调理气血不足有较好的效果，而且红枣中含有较多的铁元素，能补铁，从而预防缺铁性贫血。很多女性之所以气血不足，多半跟贫血有关，所以，吃红枣能有效调理气血不足。

月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效帮助女性补血。

推荐药膳：五红补气养血汤

原料：红皮花生50克，赤小豆50克，枸杞5克，红枣7枚，红糖适量。

做法：

1、赤小豆可以提前1晚泡水，红皮花生可用水浸泡半小时，红枣清洗后去掉核。

2、将红枣、红豆、红皮花生连同泡花生的水一起倒进锅里，加适量清水，煮1个小时左右；

3、关火前10分钟放入枸杞、红糖，待融化即可。

4、再小火炖10分钟。

功效：有补血、养颜以及抗癌的功效，对贫血和化疗后白细胞减少都有效果。

（3）当 归

当归甘温，擅长补血活血，是补血的要药，主要治疗血虚症引起的面色萎黄、眩晕、心悸等症。女人气血不足，可以用当归炖汤喝，当归常用于血虚、血瘀导致的月经不调、闭经、痛经。著名的补血方剂四物汤当中就含有当归，其在日常补气血方面的应用十分广泛。

当归的药性有点燥烈，所以阴虚有热的人在使用当归时，一定要搭配其他药来调和当归的辛燥之性，不然会容易上火。

推荐药膳：当归黄芪羊肉羹

原料：当归、黄芪、党参各25克，羊肉500克，生姜25克(切片)，食盐适量。

做法：

1、先将当归、黄芪、党参洗干净，用纱布包扎好；

2、羊肉洗干净，切成小块，入沸水锅里焯去血水，与3味中药同置一个砂锅里；

3、加水适量，煨至羊肉将烂时，放入生姜和食盐，再煨至羊肉烂熟，去除药包，吃肉喝汤。

功效：补气养血，强身健体。用于病后、产后气血虚弱，营养不良，贫血等症。

（4）黄 芪

黄芪是一味常用的中药，它的主要药理作用是益气固表，可以利水，也可以托毒生肌。凡是中医认为是气虚、气血不足、中气下陷的情况，都可以用黄芪。

有气血双虚症的人，大多有面色萎黄、气虚疲劳、自汗盗汗、懒言少语、脾虚腹泻、易患感冒、抵抗力差等表现，这一类的人群均可长期服用黄芪补养气血。

推荐药膳：黄芪桂枝五物汤

原料：黄芪9g，桂枝9g，芍药9g，生姜18g，大枣4枚。

做法：上药，以水六升，煮取二升，温服七合，日三服。

功效：益气温经，和血通痹。主治血痹，肌肤麻木不仁，脉微涩而紧。临床常用于防治皮肤炎、末梢神经炎、中风后遗症等见有肢体麻木疼痛，属气虚血滞，微感风邪者。

（5）桂 圆

桂圆肉，又称龙眼肉，益心脾、补血气，对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有较好疗效。

如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制红枣桂圆膏吃。

推荐药膳：红枣桂圆膏

原料：红枣10颗，桂圆肉500克，白糖500克。

做法：

将桂圆肉捣烂，和红枣、白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

功效：补血养颜、安神宁心，适合失眠多梦、面色暗淡、胸闷气短的人群。