它是九大仙草之首,武则天养颜秘方,上热下寒的人今冬最需要它

文 / 要健康哈
2020-10-27 09:02

大家好,我是米医生。

2020年的气候特点是阳明燥金当令,下半年会金寒水冷,也就是外部的气候会比往年冷且干燥。这个时候人体就被迫把所有的阳气聚集于身体内来御寒。就好比一个刺猬,遇到外界的刺激后,它会本能地把身体蜷缩收紧。

所以霜降过后肾阴虚的人会很难熬:各种眼睛干,嘴巴干,鼻子干,口干舌燥,易怒,多梦,烦躁,便秘,脸上长痘,入睡困难...统统来了

特别是刚生完宝宝的宝妈,秋冬虚热特别严重,产后阴血不足,肾虚脱发

但造物主很奇妙它早就准备好了,应对这样情况只需要一根草。这可不是简单的一根草,而是《道藏》把它同天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉一起,列为九大仙草,且它还是九大仙草之首!

属滋阴的上品

它还被历代皇帝用来炼制长生不老仙丹,被武则天用来配药制成养颜秘方,被乾隆用来摆宴,炖汤养生,甚至它还曾被作为外交奢侈品,远渡英国,要用数吨小麦才能换取!今天要介绍的东西呀,你在地里找不到,在树上找不到,只有在悬崖峭壁的石头缝里,才能找到。

大家猜猜它是什么?

它就是石斛。

今天为什么我会说石斛呢?

而石斛,很有意思,既补气又滋阴,既补肾又补脾胃、肺,特别适合阴虚之人度过今年冬天。

“石斛, 味甘、平。主伤中、除痹、下气, 补五脏虚劳羸瘦, 强阴, 久服厚肠胃, 轻身延年。一名林兰。”《神农本草经辑注》

一、 石斛滋阴

适合容易上热下寒的虚火之人

很多人,上热下寒,阴不抱阳,容易上火但手脚冰凉,有时候满嘴口腔溃疡

常年阴虚,浊阴就会沉到下焦,容易有阴道炎,脚藓,膝盖酸冷,腿脚无力,

而上焦却又呈现出虚火之相,心烦,口渴,失眠,冒痘...

这个时候就可以用石斛滋阴,使阴阳平衡,把上浮的虚火收回到下焦,再温煦下焦,蒸腾阴液到上焦,形成一个正循环,

这就是所谓的升阴降阳。

古人到了秋冬,就会用石斛泡酒喝,就是这个道理。

二、 石斛补胃阴,清胃火

适合管不住嘴爱吃零食的馋猫

石斛味甘入脾,又能清胃火,可谓是非常适合爱胡吃海喝,爱乱吃零食的现代人的。

《本草衍义》云,石斛可"治胃中虚热。"

《本草再新》曰,石斛"理胃气,清胃火,除心中烦渴”

《纲目拾遗》记载,石斛"清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”

如果你总是动不动就嘴馋,可以在饭前泡三颗石斛嚼着吃,嚼出液体吞下去,就能清胃火,健脾胃,让你嘴馋的负罪感,消失殆尽。

而且,《本经》中记录到,石斛久服可以厚肠胃。所以那些有胃炎,总是觉得烧心烧胃,腹痛腹胀犯恶心的,也可以经常石斛泡水喝。

三、石斛利咽明目

适合经常吼娃的宝妈和老师

很多人在这个季节总会喉咙干,眼睛干,除了可以吃秋梨膏之外,还可以配合石斛,效果更好。

《本草纲目拾遗》中就记载,当时的古人经常以石斛代茶,润咽喉。

不仅如此,因为石斛还是个防治肝胆病的重要药物,所以它还有很强的平肝明目作用,现代眼科临床常用的石斛夜光丸,靠的就是石斛。

石斛的功效实在太多了,它还能治疗糖尿病,(有学者对《二续名医类案》消渴篇的所有复方进行统计,按出现频次排序,石斛排名第6名,共计227种)

以及治疗阴虚咳嗽,强筋健骨等等...

正是因为它有如此强大的功效,所以它被世人称为“不死草”,“还魂草”。

那么这么好的东西如果买了,该怎么吃呢?

千万不要乱烧把它给浪费了

下面我就介绍几个石斛食疗方给大家。

一、改善慢性胃炎:石斛沙参炖猪肉

食材:瘦猪肉200克,石斛、沙参、麦冬各10克,无花果3个,熟油、食盐、味精适量。

将猪肉切块洗净。把料都放入炖锅内,加沸水,隔水炖。

炖肉步骤:1,大火30分钟;2,中火50分钟,3,小火1.5小时。再适当调味即可。

这个炖肉虽然麻烦些,但是对于慢性胃炎比较有效,同时也能改善大便干结、食欲不振、口干咽燥等症状。

二、健脾补脾助运化:石斛山药泥小米粥

食材:鲜石斛2根 山药小半根 小米15g 大米35g

步骤:1,石斛洗干净,山药去皮2,把石斛山药加适量水榨汁3,把米洗净与石斛山药汁煲粥即可

这个粥对于小朋友反复积食,大便前干后稀也有效果,石斛是益胃生津,滋阴清热的,山药补脾养胃,益肺,补肾,同时祛湿。

三、改善羊屎蛋,便秘,扁桃腺肿大,脾气大

白茅根+石斛煮水喝

适用于舌头红,阴虚体质的宝宝,3岁以上可服用。

说了那么多,最后,还有一点要提醒大家。

石斛好,安徽霍山的“霍山石斛”,最最最平和,不用担心偏寒,不用担心脾胃虚弱,它最适合老人、孩子体虚之人补阴补津液的,这个在中药学教材上也有写的

而且,辨认霍山石斛也很方便,它几乎是所有石斛里,最小的一种,只有小拇指的指甲盖那么大,千万不要买错哦~

好了,今天就说那么多~

还有15天就要立冬了

我昨天上了某宝看了一下

发现跟往年双11也不一样了

旅游的商品居然价格翻倍且数量很少

双11,也变成了11月1日

2020庚子年真改变了世界

转眼它也走掉3/4了复盘一下:

家人都健康,我还活着

已经无限感恩

希望新的疫情不要再来

经历过这场劫难我想学会更爱自己

最后借用张文宏医生的话

2020的目标是:我们都要活着