女性更年期的六大食疗秘方!
随着年龄增长,女性雌激素的分泌会逐渐减少,一旦雌激素减少,就会引发器官和组织的退行性变化,出现一系列的症状,也就是常说的更年期综合征。
为了预防、缓解女性更年期综合征,无论是日常作息还是饮食,女性朋友们都应该格外上心。
我们要明确女性必须的一些营养素有哪些,以及从哪些食物中获取比较好。
1、维生素
补充维生素对于即将步入、处于更年期的女性来说非常重要。
平时可以多吃点胡萝卜、肝脏、全谷类、酵母、蛋、芝麻、海鲜等。
2、钙
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。
3、蛋白质
要想让人体组织减缓衰老,在平时必须要多补充一些含有蛋白质的食物,它能够很好的修护身体组织。比如鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
4、碳水化合物
进入更年期后女性要注意补充复合型多醣类,除此之外还有淀粉类和膳食纤维。
可以通过米饭、全谷类、甘薯、玉米、新鲜蔬果等获取。
5、脂肪
进入更年期的女性要注意,很多食物都含有健康的脂肪,比如牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油、植物油、坚果等。
小编还带来了几个有助于帮助女性顺利度过更年期的食疗秘方,希望对大家有所帮助。
1、大枣银耳汤
材料:大枣60克,银耳20克,冰糖适量。
做法:将大枣洗净,去核,银耳温水泡发,去掉杂质洗净。
锅内加适量的水,放入大枣,大火烧开后去掉浮在上面的沫,然后改小火煮15分钟,再加入银耳和冰糖煮5分钟即可。
功效:此汤品可有效缓解女人更年期心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦内躁等症状。
2、贵妃润脏汤
材料:当归3钱、熟地2钱、川芎1.5钱、枸杞子4钱、红枣3颗、干姜5片、鸡尾椎骨360公克、米酒2大匙、盐1/2匙、12碗水。
做法:将药材装入过滤袋备用。鸡尾椎骨洗净剁成约6公分长的小块,置入开水中川烫2至3分钟去血水,捞起再洗净备用。
炖锅内置入鸡尾椎骨、上述药材及12碗左右的水,以大火煮开后,改以文火续煮80分钟,再加入盐、酒调味,接着炖煮20分钟即可起锅。
功效:此汤品有补血、调经之效,对于改善更年期障碍、更年期引起皮肤粗糙问题也有不错的效果。
3、首乌黄芪乌鸡汤
材料:乌鸡肉200g,制首乌20g,黄芪15g,红枣10枚。
做法:将黄芪、制首乌洗净,装入棉布袋内,封口。红枣洗净去核。
乌鸡肉洗净,去脂肪,切成小块。把食材一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,去药袋,调味即可。
功效:此汤品适用于更年期综合征属气虚血弱、肝肾不足者。
4、百合生地粥
材料:百合60克,鲜生地30克,鸡蛋黄2颗,适量白糖。
做法:先将生地洗净切碎,加适量水熬30分钟,去渣,加入捣碎的百合,煮至糊状后,再加入捣烂的鸡蛋黄搅匀,煮沸后加入白糖即可。
功效:百合生地粥适用于月经紊乱,头晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦的女性,但不适合肾阳虚型的患者。
5、山药枸杞粥
材料:米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙。
做法:枸杞洗净备用;山药洗净后,去皮,然后将山药磨成泥,加入面粉拌均匀成团,最后用汤勺放入滚水中,煮至浮起,捞起备用。
将米洗净,放入锅中煮开,然后用小火煮成粥,加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖,最后再煮个2分钟即可。
功效:山药枸杞粥有助消除疲劳,恢复体力,还能抗肿瘤,降胆固醇及血糖。
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小麦黄芪大枣粥
材料:小麦100克,黄芪20克,首乌藤20克,刺五加10克,桑叶10克,当归10克,三七5克,大枣10粒,冰糖适量。
做法:将6味药放在砂锅内,加水煎成药汁,煎好后倒出约一碗。
然后,锅内加水,放人洗净的小麦和大枣,大火烧开,改小火煮成粥;粥将熟时,倒入煎好的6味药汁,再煮一会儿,放冰糖即可。每天早晚当粥服。
功效:小麦黄芪大枣粥可有效缓解女人更年期失眠多梦、情绪低落以及神经官能症症状。