应用猪肚食疗的窍门？带鱼也能做食疗？糯米食疗应该怎么做？

应用猪肚食疗的窍门：

1.猪肚丸：白术、牡蛎(烧)各120克，苦参90克，共为细末，以猪肚1个，煮熟研成膏作成梧桐子大的丸。每次30～40丸，米汤送下，1日3～4次，连续服完。治男子肌瘦气弱、咳嗽渐成痨瘵。

2.玉米饼：用莲子适量，纳入洗净的猪肚中，两头扎紧，置蒸笼中蒸数小时，酥熟打烂，和以面粉做成饼(咸甜随意)，数日内分服，可治胃部溃疡、炎症等病患。

3.生姜炖猪肚：猪肚1只洗净，生姜250克(切片)填入肚内，两端用绳缚紧，久炖烂熟取出生姜后分食猪肚和汤，治胃寒疼痛、泛酸呕吐。

4.猪肚萝卜粥：熟猪肚150克、白萝卜100克，分别切细丝，麻油煸炒，加调味拌匀，盛碗内备用。粳米100克，入水熬粥，再倒入拌好的肚丝，撒些花椒末即可食用。主治小儿疳积黄瘦、水泻水止、疮痒痛、龋齿疼痛等症。

5.猪肚白果汤：猪肚1个，洗净，白果20克(去壳洗净)，共煮汤分数次食用(不加盐)，连食数个，治妇女白带。

应用带鱼食疗的窍门：

1.清蒸带鱼：鲜带鱼蒸熟后，取上层油食用，连饮5～7天，能改善肝炎症状；经常食鱼肉能和中开胃，治体虚食欲不振。

2.带鱼木瓜汤：鲜带鱼250克(去肠脏)、生木瓜250克(剥去绿色瓜皮，除去白色瓜核，切成条状)，加清水适量煎汤，饮汤食鱼及木瓜，连食数日。可治产后乳汁过少。

3.带鱼小米粥：将500克带鱼蒸熟去骨，加调料，在铁锅内用小火炒成带鱼松。每次将带鱼松15克放入小米粥中拌匀，加油盐少许服食。常服对神经衰弱者有效。

4.带鱼粉：带鱼火烧存性，研末，每次服2～5克，隔3小时服1次，连服数次，可治呃逆(打嗝)。

应用糯米食疗的窍门：

1.八宝饭：糯米200克，洗净浸1宿蒸熟，然后中铺豆沙，并加蜜饯、枣肉等，蒸透分1～3次食用，连食2～3天，可治中气不足、乏力、自汗、盗汗等症。

2.糯米粥：糯米120克，水2000毫升，加莲子、大枣、淮山药等，烧开后小火煨成稀糊状，分4次徐徐饮服。治病后体虚、妊娠呕吐等症。

3.仙鹤草根煮糯米粥：用仙鹤草根60克、糯米30克，煮熟后，去掉仙鹤草根，加糖适量，顿服，每日1剂，连服3～5日，治脓肿、痈疖。

4.糯米红糖汤：糯米120克，炒黄，加红糖60克，分3～4次开水冲服，治产后痢疾、恶露不净、小腹隐痛等症。

5.糯米红糖汤中加生姜末30克，同煎服，治产后恶露不净。

6.糯米粽膏：用糯米粽捣膏，外敷，可治疖肿或无名肿毒。

7.糯米饭膏：用糯米饭，加食盐、葱管少许，同捣膏，外敷，冶痈肿。

8.糯米饼：糯米粉摊饼烘熟，临卧食适量，可治老人小便频数。

9.糯米糊：糯米500克，水浸1宿，沥干，炒熟，磨细，加淮山药60克(研粉)，调匀。每日清晨用半盏，加砂糖2匙，胡椒末少许，滚汤调食，治久泄食减、脾肾虚寒不孕等症。