火腿怎么做食疗？豆浆也可以做食疗？大蒜和油菜的食疗该怎么做？

应用火腿食疗的窍门：

1.火腿川椒汤：火腿肉30克煎汤，入川椒6克，撇去上面浮油，乘热食肉饮汤，每日1次。连食5～7天，能下气，疗噎融、腹痛。

2.火腿骨粉：火腿骨，煅黑色研末，服9克。连服3～5天，治食积。

3.火腿爪甲末：陈火腿爪甲30个、鸡内金10克，焙干研末，每服15克，1天2次。连服3～5天，可治水肿。

应用豆浆食疗的窍门：

1.每天早晨1碗沸豆浆冲白糖，功效胜过牛奶，具有补虚、清肺等功能。

2.每天用豆浆煮粥吃，可以补身体虚弱。

应用大蒜食疗的窍门：

1.生大蒜：取大蒜若干只，每日生食大蒜2～4瓣，连食数日。可预防流行性脑脊髓膜炎。

2.醋大蒜：用醋泡大蒜数颗，一次吃完。可治寒冷腹痛，或因食生冷，感风寒，腹皮冷者。

3.糖醋大蒜：每天早晨空腹吃糖醋大蒜1～2个，并连带喝些醋汁，服10～15天，能治疗高血压，可使增高的血压比较持久地下降。

4.大蒜糖浆：用10％大蒜糖浆内服，1岁以内3～5毫升；2岁以内5～8毫升，每日3～4次，同时配合服多种维生素，连服数日。可治疗霉菌感染。

5.大蒜粥：取大蒜2个，煮米粥吃，连食3～7天。可治痢疾。

6.蜂蜜大蒜：取大蒜1～2个，烧熟，用开水冲蜂蜜适量同服。能治呕吐。

7.大蒜酒：将大蒜泡在白兰地酒中，2周后服用。可治高血压和预防脑血栓。

应用油菜食疗的窍门：

1.油菜汤：鲜油菜250克，水煎服食，连食数日。可治劳伤吐血、丹毒、乳痈、血痢等症。

2.油菜汁：油菜叶捣烂取汁，开水冲服半碗，渣敷脐上，连服数次。治小儿赤丹、热疮、肿毒等。

3.炒油菜：油菜500克、清油30克，油热后加入油菜，少量水、盐、味精，急火炒熟，顿食，连食数日。可治劳伤吐血、热疮、产后恶露不净等症。

4.油菜泥：鲜油菜叶，捣烂如泥，敷患部。可治乳痈、无名肿毒。