黄精泡水喝的功效及它的食疗方法

张华《博物记》中说："黄帝问天老曰：天地所生，岂有食之令人不死者乎？天老曰：太阳之草，名曰黄精，饵而食之，可以长生。"这大概是有关服食黄精的最早记载。东晋道士兼著名医药家葛洪，在他的《抱朴子·仙药》中亦讲过黄精"服之十年乃可大得其益""昔人以得坤土之气，获天地之精，故名黄精"。

在很多的中药名方中，黄精是最能够滋补身体虚脱、倦怠还有食欲不振的一种药材。而且性味甘、平，归脾、肺、肾经。富含多糖、黄酮、皂苷、木脂素、维生素、氨基酸等18种微量元素，不会有任何毒副作用。下面我们就来说说黄精泡水喝的功效和黄精的几种食疗吃法

一、黄精泡水喝的功效

1、平衡血糖

在喝了黄精泡的水之后，对于抑制体内肾上腺素来引起的血糖过高的情况有很大的作用，对于身体的健康有一定的帮助。

2、抗疲劳

日常服用黄精水，或者是黄精浸膏，能够很好的提高体力、抵抗疲劳。在平时加班的时候，其实不要一直用喝咖啡来提神，冲泡一杯黄精水，不仅能够提神醒脑，还具有保健身体的作用。

3、抗结核病

黄精在身体中对于酸杆菌具有一定的抑制作用，而这种细菌是导致身体出现结核病的主要原因。所以说，患有结核病的患者可以经常将黄精泡水喝，能够很好的改善健康状况。

4、延缓衰老

黄精在进入身体之后能够起到一定的抗氧化作用，令肝脏中的超氧化物歧化酶活性获得很好的提高，令肌肤越来越年轻，越活越年轻。

5、治疗心血管疾病

黄精泡水喝的功效除了上面介绍的一些，还有一个更加明显的就是治疗心血管方面的疾病。黄精水在进入身体之后能够对于垂体后叶素所导致的心肌缺血的问题出现明显的对抗，增强身体对于缺氧的耐受性，促进身体健康。

6、抗病毒作用

经常将黄精泡水喝，能够很好的对疱疹病毒性角膜炎起到一定的治疗作用。

二、黄精的食疗吃法

1、黄精粥

黄精30g，粳米100g。黄精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖适量吃。本方重用黄精以滋养脾肺。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱。

2、九转黄精膏

黄精、当归各等分。水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸。每次吃1~2匙。方中以黄精补益脾肾、益精血，当归协黄精补血。用于老人身体虚弱，精血不足，早衰白发。

3、黄精汤

黄精15克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。

4、黄精枸杞汤

黄精、枸杞子各12克，将两味放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。

5、黄精冰糖煎

鲜黄精、冰糖各30克，两味一同入锅，水煎30 分钟即可。每日1剂，分2次温服。主治阴虚发热、咳嗽、咳血、妇女白带过多。

6、黄精地黄汤

鲜黄精、生地黄各30克，蜂蜜50克，将三味同煮半小时即可。做汤佐餐。

7、黄精蜂蜜茶

黄精、蜂蜜各30克，先将黄精放入药锅中煎煮半小时，取药液冲化蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

总结

黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。用于治疗体倦乏力，精血不足等症;还可抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用;能增强免疫功能，增强新陈代谢;有平衡血糖和强心作用。