胃病：三分在治，七分在养，养胃简单有效的食疗两方

文章编辑：9i健康小刘

俗话说：吃不好，全身一处都不好。虽然话有些直白粗俗，但理儿是这个道理。我们都是通过日常饮食，然后经过肠胃的消化吸收来满足活着需要的一切能量。当一个人肠胃不好了，那么进食，消化和吸收营养的质量都会大大的下降。

而且再退一步讲，胃不好人也真难受啊。我得过几年的浅表性胃炎，没有一天不难受。做过两次胃镜，那个滋味就更难说了，只有做过的才能体会，第一次有了阴影，第二次做胃镜的时候进去的时候脑子都是懵的，但是没办法啊，再蹙头病也得治。

我的胃病是养了一年多好转的，找了我们市医院的消化科主任，是我舅舅的战友。当时开完药以后，告诉了我两个食疗方，说是食疗方，其实就是一种粥和一道菜。坚持吃了一个月就有明显的不同，不像之前那样难受了，这里分享给大家。

一、党参粳米甜梨粥

材料：粳米130g，党参16g，梨子一个，红糖适量

做法：将党参洗干净后放入容器，用温水浸泡2个小时（不能用开水），将梨切成块状，然后将党参、粳米和梨块一同放入锅内同煮。

功效：养胃补脾，润肺

注意事项：粥煮好后趁热喝，凉了后要再加热才能服用，坚决不能喝凉粥；红糖不能用白糖代替！

二、猪肚炖红枣

材料：猪肚一个，红枣10-20个，葱、姜、胡椒粉适量

做法：

1、猪肚反复洗3-5遍，切成三块或者四块，放入水中加料酒。

2、料酒焯好的猪肚记得要冲洗掉浮沫，然后将其切成肚条。

3、将红枣放入清水中泡半个小时，同时把姜切丝、葱切成段。

4、在锅中将油热好，放姜丝和葱白爆香，然后再放猪肚煸炒，炒得差不多的时候，加清水没过猪肚，大火烧开，再倒入砂锅内改为小火慢炖。

5、炖一个小时以后，加入红枣再继续炖半个小时，然后加适量盐再炖五分钟就可以了，出锅的时候记得撒上白糊椒粉。

功效：健脾养胃，滋阴补肾

注意事项：体制阳盛的请教中医后再食用