胃炎糜烂胃溃疡，中医食疗有妙招！（涨知识）
大家好，我是中医刘医生
随着饮食结构与饮食习惯改变，胃病发病率越来越高，电子胃镜检查的普及，更多的患者被检查出胃肠溃疡或糜烂。客观来说，中医治疗脾胃病是有一定优势的，尤其是一些中医食疗办法，疗效不可小觑，不可因其简单就忽视它，有效就是硬道理。
大学时候，有一次在图书馆读到一位中医的经验，也忘记是哪位中医了，提到用藕粉和云南白药粉末混在一起，开水冲开如浆糊状，每晚睡前服用一次，治疗胃溃疡、十二指肠溃疡有效。当时觉得这个办法挺简单，也很有特色，所以印象就比较深刻，但是从未向患者推荐过。
莲藕一身都可以入中药，藕节、荷叶、荷梗、莲房、莲子、莲子心、莲花蕊、这都是中药。
有一年回老家，去拜访邻村的一位民间老中医。老先生原本是当地卫生院的一位中医科医师，比较有才华，看病也不错。但是，可能与领导处理关系不是特别融洽，所以在文革之前就离开体制，四方游走看病卖药。
有点才华的人，往往不合群，格格不入，情商不太高。
晚年他回到老家，在家里摆了一个药橱，也经常有人来看病，都是慕名而来的患者，多半都是一些疑难杂症。我怀着非常虔诚的态度向老人家请教，他并不保守，也可能是因为他的后人中没有一个人从事医药行业的缘故，所以告诉了我许多他个人的心得经验。
其中也有藕粉治疗胃溃疡的经验，只不过老人家不用云南白药，就是单纯使用藕粉，并且他还说红莲藕的藕粉效果才好，白莲藕藕粉效果差很多。普通菜市场卖的莲藕都是白莲藕，开白色花，这种莲藕根茎肥大清脆。而红莲藕开红色荷花，根茎比较细，味道格外发涩，口感不好。红莲藕，其藕粉颜色也发红，大概因其味涩，所以生肌敛疮的疗效更佳。
我告诉过许多患者运用这个办法调理胃溃疡、十二指肠溃疡以及胃糜烂等，只要坚持食疗，绝大多数患者都有不错的疗效，不仅胃痛消失，胃镜复查糜烂或者溃疡也愈合。有一位海尔的领导，患有溃疡性结肠炎，因为其工作性质原因，经常反复发作。使用这个食疗办法，两年没有发作，病情很稳定。
这个藕粉，超市都可以买到，一定要购买无糖的。但是，据我观察这些藕粉都掺入了大量的淀粉，肯定会影响疗效。中医是兵法，用来排兵布阵，而药物是武器，再高明的作战理论，如果武器是假冒伪劣的，子弹打不出去，炮弹炸膛，那也是必败无疑。现代中药质量已经到了岌岌可危、耸人听闻、匪夷所思的地步，我得到一个内部消息，青岛某地市场上中药的合格率只有11%，对，89％都是不合格的次品，这多么恐怖！
所以，为何我喜欢用一些桑叶、竹叶、蒲公英、芦根这些遍地生长的草药，因为其廉价，所以不合格的几率小一些，奸商也不屑做手脚。
因此，这个藕粉，有必要自己去提取，很简单。能搞到红莲藕更好，如果没有就去市场买白莲藕，每次用半斤即可，去皮洗干净，用工具插成细丝，越细越好，然后放入干净的盆中，加入半盆水，然后使劲用筷子搅拌一分钟，再用笊篱把莲藕细丝捞出，藕粉会在水中慢慢沉淀。10分钟后，将盆中水慢慢倒出，盆地沉淀的白色物质就是藕粉，用小勺刮取并盛入碗中，用开水冲来如胶状，即可食用。
这都是让奸商逼出来的，自己动手，丰衣足食。
好了，今天的中医知识就讲到这里，希望对大家有所帮助！