冬天经常吃香菜,有2种食疗好处,但营养师提醒:1类人别多吃
香菜一直都是调味的好食材,如在做一些清淡的汤类,或者是在做一些炖鱼等等,等到出锅之后撒在食物的表面,味道香醇还可以促进食欲。但生活中有些人却对香菜不感兴趣,在各大国民不爱吃的蔬菜排名榜里面,香菜也一直是排在前几名的最佳位置。
可今天对于有不爱吃香菜想法的人们,你们就要改观改观了,下面就和大家说说冬天吃香菜的好处。
冬天吃香菜的第一个好处,可以解腻去腥味。很多人不爱吃香菜,大部分的原因都是源于对香菜的第一印象,也就是它的特殊味道不能被人们所接受。如果你知道了这种味道的成分,或许你就会爱上香菜。
香菜之所以发出人们爱或者是恨的味道,是因为它其中富含较多的挥发性物质,其中包括挥发性精油、甘露糖醇、壬醇等成分。这些成分恰恰是可以促进我们胃口大开,对于没有食欲的人群,或者是在怀孕期间的女性,就不妨适量的吃些具有开胃好处的香菜。
除此以外,在中老年人的每日膳食中添加香菜,既可以添加饭菜的美味,还能够带来多种好处。
再来看看香菜的第二种好处,对提高机体的抵抗能力有益。在冬天,因天气寒冷以及干燥的原因,很多人便不原意在户外进行运动。或者是每天的运动量都很少很少,这样长期待在温暖的室内,或者是空气不流通的活动范围之内,反而增加了某些疾病的高发,如呼吸道疾病、流感等等。
而香蕉中的多种有益成分,如维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、烟酸、蛋白质、维生素B族等成分,其中每百克的香菜中能够含有48mg左右的维生素C含量。即便是跟我们经常食用的西红柿相比, 香菜中的维生素C含量也能够更胜一筹。
在提高机体免疫力的同时,还能够帮助抵抗外界的病毒。当然,香菜再好也毕竟是食疗的食物,对于冬天容易生病的人群,还需加强每天的体育锻炼才是正道。最后还要建议以下这1类人群,别多吃香菜。
有胃热的人,建议你别多吃香菜:中医上认为,香菜性辛、温, 对于胃热的人群食用过多,反而不利于养胃这件事,还有可能因为食用较多的香菜,加上肠胃不能够好好吸收消化掉,还容易出现口臭的现象。
如果你有这种情况,不管你是爱不爱吃香菜,都需要远离了。
各位朋友,你每天有吃香菜的习惯吗?认为吃香菜有哪些好处?不妨在下方评论中留言,分享你的感受。